粽葉飄香慶端午 臺北有機蔬菓正當時!20150613

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粽葉飄香慶端午 臺北有機蔬菓正當時!
臺北有機蔬菓正當時!為了讓更多的市民朋友認識有機新生活及品嚐當令有機蔬菓,臺北市政府產業發展局特於「臺北市有機蔬菓示範店」舉辦時食在地『有機生活講堂x節氣促銷』系列活動。104年6月13日起「端午節私藏料理秀」熱鬧登場,之後每月邀請有機小農示範料理show,分享當令新鮮好滋味,跟著節氣來吃健康,更安排節氣促銷活動,從六月開始熱鬧一整年!
首先登場的是端午佳節優惠促銷與農夫私藏料理試吃活動,6月13日下午1時30分,於臺北有機蔬菓示範店(花博公園爭艷館MAJI市集內)辦理「有機生活講堂」活動,以茄子(劉姥姥的夢中佳茄)和菜豆(滾滾長生的菜豆)為主題,端出有機農友私藏絕活的茄子和菜豆料理,並教大家如何使用艾草、香茅自製避邪香包,歡迎民眾報名體驗! 報名方式詳「臺北有機資訊網」或「臺北有機Facebook粉絲團」。
端午俗諺「食茄吃到會搖,吃豆吃到老老(台語)」,說明了傳統文化跟著節氣飲食所累積的智慧,臺北有機也與大家分享端午節氣蔬菓,6月9日-18日示範店內只要消費滿200元,可折抵30元優惠活動喔(限額200名)! 
臺北市因地理、氣候的差異,隨著節氣的轉換各有適地適種的蔬菓作物,且跟著節氣生產的有機蔬菓通常更為健康美味。臺北有機農業將整合農友產品及產銷資訊,並依據各節氣盛產蔬菓,從6至11月規劃辦理9場次的主題行銷活動,包含7月盛夏時節的綠竹筍和瓜果類、9月中秋柚子和香草,除一般蔬果外,也將納入特色作物,每月主題活動請上臺北有機資訊網 : http://www.organic.taipei.gov.tw或臺北有機FB粉絲團: 
https://www.facebook.com/LohasTaipei
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資料來源:

  • 臺北市政府產業發展局農業發展科 20150608
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