有機農業全球資訊網電子報第623期20160307

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第623期   發行人:黃璋如 文字整理:有機產業發展中心  發報日期:2016/03/07
「有機團購之研究」線上問券
宜蘭大學有機中心為了瞭解有機農產品的團購情形,特別製作這個問卷。希望您的填答,能幫助我們對有機農產品的行銷研究有所幫助。懇請協助,耐心及細心的填答。
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不用農藥,到底可不可以養活全世界?
使用農藥只有5成可正中害蟲,過度使用造成環境汙染與健康隱憂。科學家估計,若歐洲全面禁用農藥,一年將可遏止2萬6000件癌症發生,可減少約260億歐元醫療支出。

目前慣行農法的蔬果可賣得較便宜,是因為未將對健康危害(醫療成本)、土地汙染、水源汙染等外部成本計入。若全部反應至售價上,將大幅提高消費者購買成本。
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讓農地種好種滿有機雜糧
再不種就來不及了!讓農地種好種滿有機雜糧才能救台灣 文:郭華仁報載高麗菜價格狂瀉,雲林東勢等地有農民放棄採收。每年好幾次都要重演農作物價格崩盤、暴殄天物的事情。明明知道國內某季節就會發生,為何解決不了?這不能怪農民短視,問題出現在農業政策。
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有機,也可以是一種生活態度
「讓我們將食物與生產的權力從企業手中奪回來。」台灣有機農業發展已有20多年的時間,近年台灣食安風暴頻傳,才讓眾人重視健康飲食,進而關注台灣的有機食品。但長期與民間團體推廣有機農業與非基改運動的台大農藝系郭華仁教授(以下簡稱郭教授),卻認為有機食品不單只有健康的因素,更意味著一種善待土地的態度。
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宜蘭國際綠色影展 – 人類請注意!2016宜蘭國際綠色影展
2016宜蘭國際綠色影展以「Attention Human!」(人類請注意) 主動出擊態度為活動主軸,挑選與社會議題接軌之劇情片、紀錄片、動畫片等20部,其中更有多部來台首映的國際優選好片藉由影片欣賞,一起來關注近期近年發生的天然災害、糧食、水資源等問題,呼籲人類重視環境、珍惜資源及關懷生命,也思考我們是不是遵守居住準則的地球好住民。
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國立宜蘭大學10501期環境教育人員32小時核心課程研習班
環境教育人員核心課程研習班,招生囉!!氣候變遷大雪紛飛,我們的環境真的需要您我共同來維護、共同來宣導。國立宜蘭大學環境教育中心開辦105年度第一期環境教育人員32小時核心課程研習班上課日期為:03月16日(三)、03月17日(四)、03月21日(一)、03月22日(二)(平日班),共四天,32小時。歡迎大家一起來參訓及分享,也請協助轉發讓更多人知道訊息一同參與!!
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105年朝陽科技大學 有機農產加工品驗證稽核員訓練課程
主旨:朝陽科技大學為建立食品安全檢驗與驗證,強化有機加工食品的安全性,推動有機加工品暨食品安全的品質保證,解決食安問題承擔社會責任,且有鑑於歷年來針對有機農糧加工品相關稽核訓練課程的缺乏,特於 105 年 4 月中旬邀請具有食品加工專業、餐飲業 HACCP 評核資歷,以及具有機加工品驗證稽核經驗的老師與人員,舉辦本年度有機農產加工品驗證稽核員基礎訓練課程,此課程可以滿足欲從事有機農產加工品驗證稽核人員之專業稽核知識訓練需求,亦可以讓關心台灣有機食品安全的社會相關人士獲得驗證稽核基礎知識,而能一同為台灣有機產品驗證把關,建構有機食品安全的品保,達到食品安全的目標。
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 有機農民電子交易市集  ★ 

聽音樂長大的【鳳梨發酵濃縮飲品】好評發售中!!
好菇十三番–無毒乾香菇(有機轉型期)
★ 尚金縱谷有機轉型期咖啡★ 優質嚴選咖啡豆 / 新鮮烘焙 / 健康喝
有機農民電子交易市集,農民直銷、物美價廉。(更多……)

 有機之心•美食餐廳  ★ 


彩虹餐廳:

有機之心等級: ♥♥♥♥
點餐方式:套餐、簡餐
營業時間:11:30-14:00,17:30-20:00(週一公休)
電話:08-7550893
地址:屏東縣屏東市台糖街39號
官網:彩虹餐廳Face book
獵果鋪:
有機之心等級:♥♥♥♥
點餐方式:套餐
營業時間:7:30-21:30
電話:02-2363-1444
地址:台北市新生南路三段96-3號
網址:獵果鋪官網
有機之心•美食餐廳資訊。(更多……)

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