107年校園午餐,一半要用四章一Q食材!農委會推食材供應平台20180124

A+

A-

下月起,台灣本島19縣市、澎湖縣將正式推動「學校午餐採用四章一Q國產食材」政策!農委會今(24)對外喊出,107年學校午餐使用國產標章食材覆蓋率朝「全國平均50%」目標邁進。

桃園市農會推廣部主任林羅生表示,以目前桃園市農會午餐食材供應平台運作模式來說,已能與學校端承諾「兩周內不重複吃到有機蔬菜」。但要如何做到?林表示,現農會與四十多名有機農民契作,每兩周將學校菜單發給農民,進行計劃性生產;農民交菜給農會,先由農會於七天內撥款給農民,學校端晚點再撥款給農會,以此穩定供銷運作、農民收益。


若欲瞭解詳細內容,請點閱資料來源:賴郁薇,“107年校園午餐,一半要用四章一Q食材!農委會推食材供應平台”,上下游,2018年01月24日


圖片提供/農委會

SHARE

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

按下 Enter 搜尋