如何讓消費者參與有機驗證?專訪國際有機運動聯盟副主席張惠善20180518

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今年58日,「有機農業促進法」在立法院三讀通過,首度將「友善耕作」納入有機輔導體系,有學者認為該法案呼應國際有機運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements,簡稱IFOAM),由傳統以第三方驗證為核心的有機2.0,前進到3.0的倡議。有機3.0被視為不只以有機驗證推動有機農業,還應包含未經驗證,以有機概念從事生產的農民,甚至加強消費者參與及輔導的資源,包含IFOAM目前主要推動的參與式保障體系(Participatory Guarantee
Systems
,簡稱PGS)

 

但有機3.0是什麼?是否影響既存的有機2.0驗證系統?正好在去年12月,IFOAM副主席張惠善(Jennifer Chang)偕同IFOAM Asia(IFOAM亞洲分部)有機青年論壇秘書長李峰來臺灣交流,拜會臺灣IFOAM聯盟成員,包含部落e購、台灣有機產業促進協會、宜蘭大學、慈心有機農業發展基金會,了解有機農業在臺灣推動情形,並與大家討論何謂有機3.0

張惠善表示從有機2.0轉型有機3.0,是因為有機農業不僅是驗證,還可以解決很多世界面臨的問題,因為有機農業對土壤、空氣環境及氣候變遷具有益處。聯合國現在有17項永續發展目標,我認為有機農業可以解決聯合國17項永續發展目標面臨的問題,包含千分之四倡議(4 per 1000
initiative)
這是在巴黎的2015年氣候峰會提出的,他們提出如果每年固定千分之四的碳回去土壤,可以有效降低大氣中的含碳量,這是一個非常好的倡議。

若欲瞭解詳細內容,請點閱資料來源:何嘉浩,“如何讓消費者參與有機驗證?專訪國際有機運動聯盟副主席張惠善”,農傳媒,201805月11

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