大福有機校園 學童種蔬果加菜20150323

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宜蘭縣壯圍鄉大福國小開辦有機農園,提供師生種植蔬果。 記者林縉明/攝影

宜蘭縣壯圍鄉大福國小打造有機校園,利用閒置空地開辦蔬果種植區,依據季節種植合適蔬果,結合課程讓全校師生共同參與,每位學童變成小小農夫,採收後為學生營養午餐加菜,深耕校園生態環境教育。
大福國小鄰近海邊,全校學生共109名,校方配合縣府推動可食風景政策,整理校園的荒廢空地,畫設6個種植區、2個溫室,由學生親手種植蒜、番茄、南瓜、玉米等,每人都有專屬的種植空間,讓原本雜草叢生的空地變得生氣盎然。

「打造綠色有機校園!」校長陳雅平表示,校園閒置空地多年來鮮少使用,容易孳生蚊蟲,又不美觀,去年底陸續整理空地,推出了8個種植專區,每個年級學生種植不同的蔬果,體驗作物種植樂趣,他們採用天然農法栽種,不噴灑農藥,平均二個禮拜加菜一次,學生們吃得健康又安心。

校園農園推出後引發熱潮,小朋友經常利用下課時間跑到菜園,仔細觀察蔬果生長情形,學生林家銘說,種植過程很有趣,每天定期澆水、每周施肥,看著作物逐漸成長,很有成就感。

陳雅平說,校園農園產量雖然有限,但達到寓教於樂的效果,未來計畫增設土窯,讓學生體驗焢土窯的樂趣。

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