良食糧方系列講座-找回人與糧食的連結20150919

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「民以食為天」,糧食是人類生存所需,也是人類文化起源與發展的關鍵。但在現代化與全球化的社會脈絡中,大眾對糧食的認識越來越少,大眾離糧食生產越來越遠,糧食成為商品,糧食生產走向工業化與標準化,我們與糧食的關係就好像僅剩下貨架上的標籤與手裡的鈔票。但是,其實只需要認真去面對與仔細地思考,各個領域與職業的人都與糧食議題息息相關,每個人都可以找到自身與糧食的多方連結。

世界糧食日即將到來的前一個月,主婦聯盟環境保護基金會舉辦「良食糧方系列講座」,從五個主題去找回人與糧食的連結,將從整個農業脈絡轉變到談到個人實踐方法,以農業發展(糧食危機)、農地(土地正義)、教育(食農教育經驗)、經濟(自由貿易與全球化)、消費(友善消費模式)為主題,我們邀請關心糧食議題與努力推廣友善環境觀念的專家學者與實踐家,來與大眾分享他們的觀點與經驗。

邀請你一同參與良食糧方系列講座,從五個主題去找回自身與糧食的連結,希望透過五場講座,讓你更瞭解糧食危機與農業議題,開始省思自身與糧食的關係,並能思考從生產與消費的角度該如何因應,選擇友善消費方式支持友善環境的農業生產,找到適合自己的「良食糧方」。

講座列表:(免費講座,名額有限,請速報名唷!)

主題

時間

講題

講者/分享人/與談者

場地

報名網頁

糧食與農業發展

9/19(六)

10:00-12:00

農業的典範轉移–從慣行到有機

郭華仁/台灣大學農藝系名譽教授、主婦聯盟環境保護基金會顧問

自來水園區-水資源教育館放映室

糧食與經濟

9/29(二)

19:00-21:00

從一顆紅豆談起–全球貿易自由化對台灣農業的衝擊

陳吉仲/中興大學應用經濟系教授

呷米共食廚房-3樓

糧食與農地

10/06(二)

19:00-21:00

農藝復興年代的土地正義

蔡晏霖/交通大學人文社會學系教授、守護宜蘭工作坊成員

狐狸野餐-狐狸地窟

糧食與教育

10/08(四) 19:00-21:00

是誰用教育把農業拉到都市裡?-都會食農教育分享會

鄭秀娟/台北市文山社區大學校長、主婦聯盟環境保護基金會常務董事
楊志彬/都市農耕網共同發起人、社團法人社區大學全國促進會秘書長
郭又甄/「農食餵了你」食農教育團隊

呷米共食廚房-3樓

糧食與消費

10/16(五) 19:00-21:00

尋找你的良食糧方-友善消費座談會

陳建泰/千甲CSA農場
林柏虎/水花園有機農夫市集
謝昇佑/好食機農食整合

文山社大-景美國中多功能教室

有任何疑問請洽:黃小姐 02-2368-6211分機16

資料來源:財團法人主婦聯盟環境保護基金會 20150914

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