9月金柑栽培管理作業

A+

A-

一、病害綜合防治

金柑最早10月中下旬就可採收,因此需及早於9月起進行果實之病害綜合防治作業。另植株因颱風與連續降雨

易感染疫病菌,造成枝幹流膠、落葉等,影響果實生長發育與品質,亦需提早因應並進行適當的防治措施。

1. 黑星病與黑點病防治

黑星病與黑點病好發於 4 ~ 6月春雨及 6 ~ 9月颱風期等連續陰雨之氣候環境,枝條、葉片甚至果實會出現小黑

點的病徵,而果實上的小黑點會降低外觀品質。由於過去金柑多加工製成蜜餞,防治上較不受重視,近年因銷

售型態漸漸轉變為鮮果市場,金柑外觀品質會影響消費者之購買意願,而需加強其防治工作。因此防治上除參

考「附錄 1.金柑病蟲害防治藥劑」之推薦藥劑防治外,更需加強果園衛生,清除枯枝、病枝、病葉、病果等清

園動作,並注意整枝修剪改善植株之通風與日照,才能有效提高其防治效果。

2. 潰瘍病防治

潰瘍病病菌主要從氣孔或傷口侵入植體,造成枝條葉片木質化突起,若出現在果實上不只影響果品外觀更會影

響口感。而降雨有利於潰瘍病發生,因此颱風過後多會加劇其病害發生。防治上除以藥劑防治配合清園工作外

,若能在果園迎風面設置防風林或破風網,則可大幅降低風雨造成果實摩擦的傷口以減少感染。

果實上細小黑點多為黑點病病徵,可從剪除病 枝、病葉、枯枝等清園作業著手,以有效降低 果園感染源。

潰瘍病從植株傷口侵入會造成木栓化病徵,故 設置防風林或破風網可降低傷口發生,颱風及 連續降雨過後可作預防性噴藥。

4. 疫病防治

疫病主要從根部或地表處傷口感染,會造成金柑枝條流膠、根部及樹幹基部的腐爛,阻礙養分運輸,進而造成

葉片老化、黃化、枯萎、嚴重落葉與果實發育不良等問題。尤其10月中下旬開始,東北季風會帶來較明顯之降

雨差異及氣溫變化,更容易引起疫病病菌的感染與發病,是秋冬降雨時危害最嚴重的病害。因此可於  9 月提早

進行防治作業,晴天時每月補施一次亞磷酸,以維持其誘導金柑抗病性之效果。

颱風或連續降雨過後,可參考植保手冊,以滅達樂、福賽得或銅劑等作預防性噴藥。另需注意果園排水,避免

疫病菌因淹水而擴大感染範圍。如有植株發病,輕微者可做「外科手術」切開樹皮、挖除枝條流膠及腐爛處,

再以殺菌劑塗抹傷口;嚴重者需即早進行「截枝」鋸除嚴重流膠,甚至葉片嚴重黃化、枯萎的主幹,並以樹脂

混合殺菌劑後覆蓋傷口。若「外科手術」及「截枝」仍救不回植株者,需整株連樹頭及大部分根部仔細挖除,

以避免成為病菌感染源。

金柑植株感染疫病後,會造成枝條及樹頭流 膠,嚴重者甚至大範圍葉片黃化、萎凋、落葉, 果實黃化早熟,需整株連根部仔細挖除。

綠黴病與青黴病多發生在果實採收後,因金柑連皮吃不宜噴藥防治,宜加強撿除田間落果與移除樹上病 果等二級感染源。

3. 綠黴病與青黴病防治

綠黴病與青黴病為金柑儲藏性病害,多發生在金柑果實採收後 1~2 週內。實際上綠黴病與青黴病之病原菌分生

孢子在果園土壤中可生存  1 年以上,果實採收前位於樹冠下層之受傷果實便已感染該病原菌。若健康果實與病

果相互接觸時便成為二次感染源,或樹上病果與地上落果感染後遇上高溫多濕環境產生大量孢子隨風飄散,而

感染健康果實。因此除採收前以「附錄 1. 金柑病蟲害防治藥劑」之推薦藥劑在安全採收期前進行防治外,更需

從撿除田間落果與移除樹上病果等田間管理著手,才能有效減少感染源。

二、追肥施用

由於 8 月已建議進行植體葉片檢測,故其植體葉片檢測報告可供作追肥施用參考,另外需配合基肥施用前的土

壤檢測報告、施肥紀錄及現場植株生長狀況,以「少量多餐」方式,隨時調整不同肥料元素之配方比例。

1. 依果實發育階段調整磷鉀肥比例

追肥施用雖多以施用高磷鉀肥為主,其中磷肥主要供作果實細胞生長發育之用,鉀肥則可提升果實品質,但金

柑採收期長達 6 個月,因此可配合植株上不同果實生育狀況再調整磷鉀肥比例。

果實採收前及採收初期,幼果、中果及大果等不同發育成熟度之果實都有,追肥施用可高磷低鉀,主要以磷肥

補充幼果、中果細胞生長發育的養分,並有利果肉及果汁內容物的提升。採收中後期則多為中、大果,再慢慢

提高鉀肥比例,調整為低磷高鉀,以提高果實糖度,確保果實食用品質。

2. 注意氮肥施用

另外,過多的氮肥若遇上早秋偶發的降雨及高溫,容易刺激秋梢的萌發,甚至未萌梢直接從春梢或夏梢之側芽

就再開花、著果。其果實採收期多為翌年 1 ~ 3 月,甚至更晚,容易受到東北季風降雨影響產量及品質並加劇

感染果實病害;且金柑果實採收期長且可連續採收,採收中、後期不易中斷採收去配合安全採收期規定、進行

藥劑防治,因此 9 月的肥培管理需嚴格控制氮肥用量。

除非植株因颱風傷害,造成嚴重的枝葉受損及落花、落果,可於颱風過後少量施用氮肥,以回復樹勢並刺激秋

梢生長,再以其所萌發之果實補充因颱風所受損的產量。否則,採收中後期之磷鉀肥補充原則如前所述,並注

意病蟲害防治之安全採收期等事項,以避免發生農藥殘留的問題。


 

資料來源:花蓮區農業改良場,專刊,2018年07月,第160號

Print Friendly, PDF & Email
SHARE

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

按下 Enter 搜尋