有機農業全球資訊網 -- 網路食安謠言亂亂飛 「農產品食安服務專區」4月30日上線為您說分明!20150430
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最後更新 : 17-05-24


網路食安謠言亂亂飛 「農產品食安服務專區」4月30日上線為您說分明!20150430    首頁 > 消費須知 > 有機生活 > 有機廚房

「激素催熟鳳梨吃多恐性早熟 、 香蕉使用催熟藥水,是真的嗎?」、「番茄含可致死之龍葵鹼 ? 有影嘸 ! 」看到好友瘋轉的這些似是而非的訊息,許多人因為無法分辨訊息真假,於是就直接將這些農產品列為拒絕往來戶,也間接傷害了農民 。 農委會表示 , 為了讓消費者可以更直接、正確的取得農產品食安訊息,該會特別將一般民眾容易誤解的問題蒐集、分類,列出常見的食安問答,並於該會網站建立「農產品食安服務專區」,由超過百位的專家學者為食安問題解惑 。

  農委會說明,「農產品食安服務專區」是該會集結所屬機關、各地試驗改良場所,超過百位專家學者的專業知識而成,目前彙整蒐集 100 多題包含農、林、漁、畜等產品常見的知識性與消費性問題 。另外, 民眾若有任何關於農產品安全的疑慮,可利用專區上「我有話要說」的功能來詢問, 7 個工作天,就可收到該領域專家的回覆。又 , 消費者在專區中所查到的問題解答,也可以按下分享鍵,透過臉書等社群網路與更多朋友分享,使正確知識得以在網路中快速傳播。

  現在很多人的資訊都來自於網路,但網路上所流傳的資訊內容有許多謠傳或容易引起誤解。以日前網友轉傳番茄含有龍葵鹼為例,其實番茄含的是生物鹼,結構與龍葵鹼不同,且生物鹼含量會隨著番茄成熟遞減,對民眾食用安全沒有影響。農委會身為農產品主管機關,且擁有各類農作物專家,即日起將透過此專區一次說清楚,避免錯誤資訊不斷流傳。

  農委會呼籲,當民眾接獲網路資訊時,可先至「農產品食安服務專區」 ( http://www.coa.gov.tw ) 中確認資訊內容正確性,避免有心人士或不實謠言影響市場價格,造成消費者恐慌,讓許多辛勤的農民血本無歸,也喪失民眾的消費權益,請大家共同呵護臺灣優質農產品。

資料來源:行政院農業委員會1040430

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