慣行或有機？別吵了，讓水稻產生抗蟲機制吧！20160422

科學家找到方法讓水稻啟動本身的防禦系統，加強抵抗蟲害的能力。

科學家找到5種讓水稻抗蟲害的化學物質，將這些化學物質施用在水稻上，就能讓水稻以為自己遭蟲害，啟動植物本身的防禦系統，加強水稻抵抗蟲害的能力，達到防止病蟲害的效果。

白背飛蝨是稻農最痛恨的害蟲，牠們喜歡啃蝕幼嫩的稻桿，吸取莖桿的汁液。而被蟲咬過的水稻，留下的傷口則會受到病菌入侵，除了可能使植株感染其他病害，嚴重時甚至植株無法正常生長、抽穗開花，導致產量下降，讓農民整期做白工。新的研究結果將應用在水稻的病蟲害防治，藉以取代施用傳統殺蟲劑，減少化學農藥的使用，降低農業操作對環境的衝擊。

化學殺蟲劑的危害，關鍵在「無選擇性撲殺」的特性，這種「寧可錯殺一百，不可放過一個」的結果，不但破壞生態食物鏈，也嚴重影響自然環境。

讓水稻自己產生抗體對抗蟲害

白背飛蝨除了是水稻的頭號殺手外，也是黑條矮化病毒的帶原者，水稻被飛蝨咬過之後，病毒從傷口感染植株，導致整株褐化，出現「蝨燒」的症狀。一旦受到病毒感染，植株就無法繼續生長，也會影響抽穗期的水稻，水稻無法抽穗開花，自然就會使得產量下降。

若不使用殺蟲劑，大部份稻飛蝨的卵會被牠的天敵吃掉；但一旦開始施用殺蟲劑，稻飛蝨的天敵也會受殺蟲劑影響而死亡，使得田間的害蟲更多。而據研究指出，在部分地區已有近三分之一的稻飛蝨對殺蟲劑產生抗性。

研究團隊表示：由於殺蟲劑被廣泛地施用，環境和農作物都已受到嚴重的汙染，且深深破壞了生態系。 因此開發一套安全且有效的害蟲管理方案為眾望所歸的答案。畢竟殺蟲劑的使用就是環境的爭議問題，因此我們迫切地需要一個新的方法，來解決農作物的害蟲議題。

由於植物天生就擁有自我保護的機制，所以當受到稻飛蝨等害蟲的威脅時，這些機制便會啟動。而研究團隊目前能透過一些化學物質，以不傷害周圍環境和其他生物天敵的前提下，喚醒植本身的防禦機制。

他們研發出一套辨識化學物質的新方法，透過特別設計的篩選系統，可以分析化學物質是否有開啟保護機制的能力和效用。試驗過程總共設計並合成出29種苯氧烷酸衍伸物，而其中5種被標識出具備誘發植物保護機制的能力，這些化學物質未來將可用於蟲害管理。

作者之一的中國浙江大學婁永根博士表示：實驗結果首次證明苯氧烷酸衍生物具備保護植物的潛力，且能對抗白背飛蝨的侵擾。這個研究將為蟲害管理開啟新的扉頁，可以同時保護生態系和避免作物因蟲害而影響生長。而該研究未來的方向會著重在讓化學物質提高植物保護能力的效用，以及控制田野中的稻飛蝨數量。

文章摘自：
每日科學

【資料來源】：科技農報 AgriTech