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最後更新 : 16-02-05


農作物有機栽培適用資材    首頁 >

農作物有機栽培適用資材

(一)土壤肥力改良材料

1、有機栽培

綠肥作物(草本、木本類)、自然農法之作物殘渣雜草或落葉及其所製成之堆肥、豆粕類或米糠、木炭及薰炭、使用植物性材料製成之蚯蚓堆肥、被確認後之安全客土、菇類栽培後之殘渣、製糖工廠之殘渣(甘蔗渣、糖蜜等)、木質材料(樹皮、鋸木屑、 木片)、海藻、草木灰、植物性液肥、泥炭、泥炭苔、禽畜糞堆肥、骨粉、蛋殼、魚粉、貝殼粉、蟹殼粉、蝦殼粉、海鳥糞、將含有石灰之礦物粉碎而成之資材、苦土石灰、磷礦石、麥飯石、蛭石、真珠石。

2、準有機栽培 :

經過分類處理之都市廢棄物、血粉、羽毛、動物性液肥、熔磷、硫酸鉀、氯化鉀、硫磺、微量元素肥料(硼、錳等)、經化學處理過之有機質或礦物質資材、添加化學肥料後所製成之資材、氮素肥料(推荐量之20%以下)、高分子系土壤改良劑。

3、禁止 :

除了上述以外之化學肥料、殘留多量農藥、重金屬、放射能等資材、未經分類之都市廢棄物、下水道污泥、紙、紙漿、未經淨化處理之家畜排泄物、人糞尿、皮革粉。

(二)病蟲害之防治技術與資材

1、有機栽培 :

共榮作物之輪作、間作與混作、忌避植物、誘殺線蟲之植物、繁殖及利用昆蟲天敵、捕食動物之利用(家禽、青蛙)、昆蟲病源微生物及其製劑、拮抗微生物及其製劑、選用抗病蟲害之品種、捕殺、焚燒、利用袋、網、塑膠布等、設置水溝、果樹在冬季時使用麻袋捲捆、各種物理性陷阱、種子水選(鹽水、溫水等)、種子之高溫及低溫處理、太陽能之消毒、光及色之利用、性費洛蒙、誘蛾燈、大蒜、辣椒、蔥、韭菜、苦棟、香茅、薄荷、芥菜、蘆筍、萬壽菊、菸草、海藻、苦茶粕、咖啡粕、草木灰、釀造醋、酒類、牛乳、砂糖、麵粉、植物油、包括上述資材之自然農藥等、不含殺菌劑之肥皂、矽藻土、蛋殼。

2、準有機栽培 :

馬醉木、樟腦、添加無機鹽類之天然物品、乙醇、工業用醋酸、蒸餾礦物油、硫磺、石灰、除蟲菊、魚藤、波爾多液、銅劑、硫磺劑、硫酸尼古丁劑、合成除蟲菊劑、忌避劑(木餾油、松節油等)、木醋、幾丁質、奇道酸。

3、禁止 :

除上述以外之化學合成殺蟲劑、殺菌劑。

(三)雜草防治技術及資材

1、有機栽培 :

水田與旱田輪流使用、輪作、間作、糊仔栽培、人工及機械除草敷蓋野草及自然農法生產之作物殘渣、在水田中飼養家禽及魚類、在果樹園中飼養家禽及家畜等、含有雜草種子之堆肥必須使其完熟後始可使用、雜草病源微生物及其製劑、敷蓋合成樹脂製成之資材、利用植物相生相剋之原理、覆蓋作物殘渣。

2、準有機栽培 :

微生物源之除草劑,只限於整地時,一年可使用一次除草劑。

3、禁止 :

上述時期以外之所有合成除草劑、殘留過量農藥、重金屬、放射能等作物殘渣及生活資材。

(四)生長調節技術及資材

1、有機栽培 :

整枝剪定、人工與蜜蜂授粉、嫁接等耕作方法、醋、砂糖、海草精、胺基酸、腐植酸、酵素、果樹扦插時使用之發根劑、環狀剝皮、斷根。

2、準有機栽培 :

使用於果樹體上之發芽促進劑(打破休眠用)。

3、禁止 :

除上記以外之所有生長調節劑

(五)微生物資材

1、有機栽培 :

為淨化家畜排泄物所使用之資材、可促進堆肥腐熟等之資材、可促進作物生長之資材、根瘤菌、菌根菌、溶磷菌。

2、準有機栽培 :

同上(其餘未定)。

3、禁止 :

含有化學合成物質之資材(添加在培養基裡的無機鹽等除外)。

資料來源:農作物有機栽培成果發表會專刊 台灣省台南區農業改良場編印 86年6月 台灣省台南區農業改良場特刊第1號

2004/01/12

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