更新時間:2021/6/9

有機農夫新手村懶人包

一定要先幫自己的農場取個名字,但建議不要把「有機」放進農場名稱中,不然未經驗證的加工品就不能賣啦!

註:感謝花蓮區農業改良場 有機驗證與友善耕作申請輔導專員 何雅婷 協助審閱本文。

 

資料來源

  1. 有機農業促進法(2018),有機農業促進法,行政院農業委員會農糧署,https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=353&mod_code=view&a_id=386
  2. 潘子祁(2016),土壤也要年度健檢 農改場免費服務,上下游,https://www.newsmarket.com.tw/blog/81447/
  3. 沈恕忻、林立(2015),都是為你 申請有機驗證輔導,花蓮區農業專訊,92,13-16,https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=7009

 

延伸閱讀

  1. 有機農業全球資訊網(2019),有機驗證機構與標章一覽表,https://info.organic.org.tw/6003/
  2. 林良齊(2019),【植生緩衝帶】花蓮場盼證實植生緩衝帶有益環境 納入對地綠色給付,農傳媒,https://www.agriharvest.tw/archives/10787
  3. 莊曉萍(2019),成功檢舉冒用有機標章農產品 最高獎金40萬,農傳媒,https://www.agriharvest.tw/archives/8446
  4. 林慧貞(2015),田埂種花草,害蟲飛蝨少5倍,上下游,https://www.newsmarket.com.tw/blog/68952/
  5. 周陶每、謝雨蒔、高靜華(2013),有機農地避免飄移農藥污染之措施,農業試驗所技術服務,96,8-11,https://scholars.tari.gov.tw/bitstream/123456789/11737/1/24-4-3.pdf

短期作物(一年以內可以採收的,例如水稻、蔬菜)的有機轉型期是兩年。

長期作物(超過一年才能採收的,例如果樹及茶樹)是三年。

資料來源

  1. 有機農業促進法(2018),有機農業促進法,行政院農業委員會農糧署,https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=353&mod_code=view&a_id=386
  2. 楊鎮宇(2015),支持「有機轉型期」作物,里仁為美季刊,37,14-15,https://www.leezen.com.tw/pdf/NO37.pdf
  3. 臺灣寶島有機農業發展協會,有機農業促進法子法相關介紹,https://offf.to/xePI

 

延伸閱讀

  1. 有機農業全球資訊網(2019),有機驗證機構與標章一覽表,https://info.organic.org.tw/6003/
  2. 吳鴻均(2017),買得健康,食得安心 第一次選購有機農產品就上手,台肥刊物,https://offf.to/i5WF
  3. 陳文嫺(2017),有機一定要標章?台灣標章竟有13種!,食力,https://www.foodnext.net/issue/paper/4470373788

架設溫(網)室前請先向農地所屬公所申請「設施容許使用」同意許可。

若依照農糧署公布參考圖樣建置就不用再送結構技師簽證囉!

資料來源

  1. 農糧署農業資材組(2021),農糧署110年度有機及友善環境耕作輔導措施,行政院農業委員會農糧署,https://www.afa.gov.tw/upload/cht/attachment/2785239de1387e6119046edd47bdfb11.pdf
  2. 農糧署農業資材組(2021),有機農業生產輔導計畫補助原則,行政院農業委員會農糧署,https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=2278&article_id=42172
  3. 行政院農業委員會(2020),推廣管路灌溉設施補助作業要點,https://law.coa.gov.tw/glrsnewsout/LawContent.aspx?id=FL033120

 

延伸閱讀

  1. 有機農業全球資訊網(2021),2021有機與友善耕作補助資訊整理,https://info.organic.org.tw/19213/
  2. 行政院農業委員會農糧署東區分署(2021),政府補助農友興建溫網室設施 穩定生產收益有保障,https://erb.afa.gov.tw/index.php?code=list&flag=detail&ids=454&article_id=49883

有機產品常見的標示方式

驗證公司的名稱亦可以文字標示,不張貼驗證公司的標章。

資料來源

  1. 有機農業全球資訊網(2018),有機座右銘,https://info.organic.org.tw/4580/

延伸閱讀

  1. 行政院農業委員會農糧署,有機農業相關法規,https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=2262
  2. 行政院農業委員會,農產品標章查詢專區,https://www.coa.gov.tw/tag_query/
  3. 有機農業全球資訊網(2019),有機驗證機構與標章一覽表,https://info.organic.org.tw/6003/
  4. 許麗芩(2019),友善有機,耕耘健康食農,國家地理雜誌,https://www.natgeomedia.com/environment/article/content-9442.html
  5. 蔡佳珊(2019),全球首次揭開氮肥的秘密!中研院特聘研究員蔡宜芳,找出植物吸收硝酸鹽關鍵基因,上下游,https://www.newsmarket.com.tw/blog/124491/
  6. 林以璿(2018),貴是有道理的!國際期刊指出 多吃有機蔬果 降低25%罹癌機率! 貴是有道理的!國際期刊指出 多吃有機蔬果 降低25%罹癌機率, Heho健康, https://heho.com.tw/archives/25838
  7. 鄭宇辰、解子一(2016),醜蔬果也能上餐桌 「格外品」也很有意思,生命力新聞,https://offf.to/GBKv
  8. 許家齊、陳良榕(2016),有機食品沒有比較貴 歐洲「真實成本」運動算給你看,天下雜誌,https://www.cw.com.tw/article/5077778?template=fashion
  9. 李偉麟(2016),多買一顆醜蔬果 產地就多一分力量,里仁為美,42,4-7,https://www.leezen.com.tw/pdf/NO42.pdf
  10. Mandy Oaklander(2016). Why Organic Food Might Be Worth the High Price. TIME Health. Retrieved from https://time.com/4206738/organic-food-worth-the-price-study/?iid=sr-link3
  11. 徐正雄(2015),醜蔬果的細緻內涵,聯合報系願景工程,https://vision.udn.com/vision/story/12171/1257782
  12. 駱慧雯(2014),有機蔬菜貴又難吃?4迷思解析,華人健康網,https://www.top1health.com/Article/172/17828
  13. 賴鴻裕.陳柏青.劉程煒(2012),吃得安心—蔬菜與硝酸鹽,科學發展,479,60-63,https://ejournal.stpi.narl.org.tw/index/items/download?viId=E8DE2F3F-EADE-4221-AC47-692B3EB64CC3
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