修訂/黃璋如博士

撰文/園丁編

 

跟有機農產品相親的第一步，就是要驗名正身，而有機農產品的身分證就是驗證標章。

我國有機產品需經驗證機構驗證完成並核准後，才得以「有機」名義標示、販售與使用標章。

要選購有機農產品，請認明有機雙標章，左邊是我國有機農產品標章，右邊則是各驗證機構的驗證標章。

我國有機農產品標章是由幾片綠葉組成，有人說是「一心二葉」，倒也是辨別的最佳指南！

在有機農產品標章的右邊，另一個標章就是各驗證機構的標章了。目前我國有機驗證機構共有十四家，其中財團法人中央畜產會針對有機畜產品進行驗證，其餘十三家則以驗證農糧作物為主。

這些驗證公司，需要通過由農委會委託的認證機構（台灣認證基金會，簡稱TAF）之認證才能辦理有機農產品的驗證業務。

但也有些農場，還在邁入有機農業的「轉大人」階段，我們稱之為有機轉型期，短期作物（一年以內收成的產品，例如水稻、蔬菜、草莓等）和長期作物（果樹、茶樹等）的轉型期分別是兩年及三年。這段轉型期間，還是要完全遵照有機農業的生產方式及各項驗證規則，不能貼有機農產品的雙標章，但可以貼各驗證公司所發給的有機轉型期標章。

-國立中興大學有機轉型期標章-

 

許多人誤以為有機轉型期還可以少量使用農藥與化學肥料，這對在轉大人的有機農場是很大的傷害。有機轉型期間的農場很努力的學習有機生產技術、並且開創銷售通路，政府還特別給予產量降低、收益減少的補貼，以鼓勵他們快快轉成有機大人呢！ 期待大家能多多支持他們、購買他們貼了有機轉型期標章的產品，讓他們度過這段艱辛的轉型期。

 

引用資料

 

 

延伸閱讀

修訂/黃璋如博士

撰文/園丁編

 

配偶欄確定空白了，那有機身分證上還有哪些資料呢？

1. 品名：只要是有機農產品，名字就要冠上有機文字；若是有機轉型期農產品則需標示有機轉型期的字眼。
2. 原料名稱：如果有機農產品是以二種原料以上混合的話，就需要根據含量多寡依序標示。但如果是與品名相同的單一原料，就不用標示喔。
3. 農產品經營者名稱、地址及電話號碼：即養育有機農產品長大的爸爸、媽媽的名字，以及其從小到大生長的住址都要進行標註。
4. 原產地：需依據有機農產品誕生的國家進行註記。
5. 驗證機構名稱：即發行有機農產品身分證的單位名稱。
6. 驗證證書字號：相當於我們身分證字號的識別編碼。

 

以上六項皆是法定在有機農產品的容器或包裝上必須標示的項目。

 

假若有機農產品是散裝販賣，則須於陳列販賣處以告示牌展示品名及原產地，並展示驗證證書影本以證明其來源。

而有機農產品標章只有國產有機農產品可以張貼，進口與有機轉型期之農產品不得使用，違者會有金額不少的罰鍰喔。

大家在選購國產有機農產品時，除了要認明有機農產品身分證的雙標章，還可以查看該產品的有機標示內容，如果是購買散裝的有機農產品，則可以有機驗證證書影本作為辨識依據。

如此一來，購買有機農產品是不是變得很簡單呢？只要認標章、查證書、看有機標示內容，就可以輕鬆取得安心可靠的農產品喔！

生辰八字都告訴你了，希望你能看上有機農產品的好！

 

引用資料

1. 有機農業促進法（2018），https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=353&mod_code=view&a_id=386
2. 有機農產品有機轉型期農產品標示及標章管理辦法（2019），https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=353&mod_code=view&a_id=408

 

延伸閱讀

1. 莊曉萍（2019），成功檢舉冒用有機標章農產品 最高獎金40萬，農傳媒，https://www.agriharvest.tw/archives/8446
2. 陳文嫺（2017），有機一定要標章？台灣標章竟有13種，食力，https://www.foodnext.net/issue/paper/4470373788

修訂/黃璋如博士

撰文/園丁編

 

檢查完國產有機農產品的身分證後，讓我們來看看進口有機農產品的居留證吧！

其實進口有機農產品上的標示內容與國產相似，主要差別於國外有機農產品需要經過農委會農糧署審查合格，取得同意文件字號，並於包裝上標示，提供消費者查詢該產品的來源、處理以及業者等相關資訊。

比較特別的是，今年5月30日前未與我國簽訂有機同等性的國家，其有機農產品將不得以有機名義進口。

有機同等性是指兩國間相互承認對方國家的有機農產品，可以「有機」名義直接販售的認定機制，如此便不需經過進口國家驗證機構的驗證，不僅節省了外銷驗證的成本，亦提升了市場競爭力。

目前已與臺灣簽署有機同等性的國家有日本、澳大利亞、紐西蘭、美國、加拿大，印度則有望於近期完成協議，而歐盟國家尚在協議中。我們期待未來能與更多其他國家合作，共創有機農產品的交流市場，讓有機成為我們生活中最自然的存在！

 

引用資料

1. 有機農業促進法（2018），https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=353&mod_code=view&a_id=386
2. 進出口有機農產品之管理，行政院農業委員會農糧署，https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=548

 

延伸閱讀

1. 農糧署農業資材組（2020），登錄外國有機農產品驗證機構一覽表_20200108更新，行政院農業委員會農糧署，https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?act=download&ids=110737
2. 農糧署農業資材組（2019），臺日簽署有機食品合作備忘錄相互承認有機同等性 開啟有機農產品貿易新商機，行政院農業委員會農糧署，https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=45763
3. 游昇俯（2020），我與澳、紐簽署有機同等性協議 農糧署：印度近期可完成簽署，農傳媒，https://www.agriharvest.tw/archives/34968
4. 農糧署農業資材組（2020），我與美國達成雙邊有機同等性相互承認，有機農業外銷新契機，行政院農業委員會農糧署，https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=47999