被世人遺忘的聖果
aka 油甘果／印度醋栗／庵摩羅迦果
原產於中國、印度、巴基斯坦等熱帶與亞熱帶地區，為印度三大藥材之一，兼具食用與藥用價值，引進臺灣約有300年的時間，目前以苗栗、南投種植最多，每年8月到12月為採收期。
由於鮮果滋味初嚐酸澀，後韻回甘爽口，故取名為餘甘子；而客家話音近「有甘」，所以又被叫作「油甘」，是民國40、50年代的常民零嘴，雖然後來因為食品加工產業興起而沒落，但因為近年有愈來愈多科學研究驗證了它的保健功效，所以再度重返飲食Ｃ位。
而根據研究顯示，每100公克的餘甘約含300毫克的維生素C（比柑橘高10-20倍，比蘋果高60-100倍），一天只要吃3-5顆就能滿足每日營養攝取的建議量（13歲以上約為100毫克），除此之外，其內含的微量元素硒、胺基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）、抗氧化能力等，都是一般水果的數倍！加上它價格親民，非常適合新朋友嚐鮮體驗，老朋友養生健胃唷～
