「瘋了嗎?」 她捨慣性農法 種有機1040209

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雲林縣農民范秀蘭之前使用慣性農法,去年到農民大學上課,又遇上食品安全危機後,決定採用有機方式管理作物,她認為讓消費者能吃得安心又健康,這是生產者的良心與責任。

雲林縣農民范秀蘭(右)放棄慣性農法,投入有機耕種。 記者姜宜菁/攝影

范秀蘭去年花錢搭設網室,種植玉米、青椒和草莓,採用有機種植,農地也保留緩衝帶,避免鄰地的農藥闖入,首先面對家人的質疑:「你是瘋了嗎?」,慣性農法較輕鬆、收入又穩定,范則行動證明自己的決定是對的。

但有機栽種,肥料成本高,又不能使用除草劑,范和老公只能人工方式除草、抓蟲,3分多地農園中,屬草莓園的蟲最多最難照顧,草莓幼苗不知何故乾枯,前前後後又補了數十顆幼苗,范秀蘭一度懷疑與先前使用慣性農法有關,「土壤酸鹼值偏酸」。

范秀蘭從農民大學獲得知識外,也四處參觀其他有機果園,靠實作學習經驗,她的不放棄感動其他家人,有時也會默默拿起鋤頭協助耕種;她指出,慣性農法的草莓園1天可產出10多盒草莓,而有機耕種是數天才有2盒,因量少園區不開放民眾採收。

范秀蘭坦言,慣性農法的農作物外觀美、有固定的市場銷售,反觀有機農業,雖然農產品品質好,但外觀賣相較差,農民還需自行想辦法銷售。

新聞來源:聯合報

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