桃園104學年度起加碼有機營養午餐20150529

新頭殼newtalk | 洪翠蓮 綜合報導

扶植在地有機農業，桃園市長鄭文燦宣布，104年9月新學期開始，桃園市學校營養午餐供應有機蔬菜由2天增加為3天，讓同學吃到最在地、最安全的有機食材。

目前桃園市的中小學營養午餐都是「天天安心食材」，每周供應有機蔬菜3天，另外2天則採用吉園圃蔬菜及非基因改造食材。

市府今年編列1500萬預算補助有機農業，有機農業栽培面積已達224公頃，共154個有機農戶數，項目包括水稻、蔬菜、果樹、茶葉及雜糧等。其中，有機蔬菜種植面積為181.04公頃，戶數為105戶，一年生產量將近2萬噸新鮮蔬菜，數量足以供應市內中小學22萬名學童、每周3次有機營養午餐的需求。

因此鄭文燦要求，有機蔬菜供應平台所提供的蔬菜「類型要多、變化也要多」，才能讓同學喜歡吃有機蔬菜。此外，教育局、農業局及衛生局也將共同組成「安心食材查核小組」，在農場出貨端、供應平台端及截切場端做「全流程查驗管控」，為食物品質把關。

資料來源：新頭殼newtalk