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有機活動訊息 |
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有機農業行動平台研習班~歡迎踴躍報名!! |
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有機農耕技術體驗工作坊,歡迎踴躍參加!! |
主辦單位:台灣有機食農游藝教育推廣協會
課程目的:為提供有志從事有機耕種新手、市民農園農夫、食農教育學校老師、小農正確認識有機農業內涵、栽培技術等相關現場實務操作經驗指導與交流,以儲備更多有機農耕的人才與技術傳承,協助拓展國內有機耕作面積與行銷通路。
講習時間:104年11月17-18日(星期二-三)
講習地點:1.台灣首府大學(台南市麻豆區南勢里168號)
2.時生永續農場(台南市官田區南廓里118鄉道1.2公里處)
線上報名:點此連結
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2015啟示錄|研經培靈講座 |
講員:布克雷(Dave Bookless)
傳譯:徐成德(知名譯者)
時間:11/20(五)~11/23(一)
地點:台北浸信會懷恩堂(台北市新生南路三段90號)
新竹勝利堂(新竹市建功一路2號)
主辦單位:校園書房出版社、浸信會懷恩堂
協辦單位:基督教論壇報、新竹勝利堂、中華福音神學院
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避免基改食品風險的八個最新提醒 |
編按:原文刊載於2015年2月27日《遠離基改食品風險的七個小叮嚀》,但為因應2015年5月29日食品藥物管理署公告修正「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添加物含基因改造食品原料標示應遵行事項」及「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」等三項法規,故重新修改部分內容以符合台灣最新現況。
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黃璋如教授:推廣有機農作 行銷友善大地 |
「你認為在家裡用有機食材和一般食材的人,哪一種支出比較多?」專門研究有機農業行銷、宜蘭大學應用經濟與管理學系教授黃璋如受訪表示,很多人都認為購買有機食材的人花費比較大,她認為偏好買有機的人家庭食物支出相對比較少,因為他們比較少在外面用餐,加上購買的都是原食材,而非經過加工。而且由於有機食材單價比傳統食物昂貴,人們反而會更加節省。在台灣食物相對較便宜,人們常在外面吃,買過多食物、點過多菜,容易造成糧食過剩與浪費。
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陳保基:低菜價 不利農業發展 |
農委會主委陳保基表示,民眾生活開銷漲幅遠大過農產品價格的漲幅,民眾仍認為菜價要低,是不合理的,此種環境難以產出好的農產品,農業要放在合理的天平上,才能永續經營。
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農藥用水洗得掉?農藥懶人包一次掌握 |
每隔幾天都會傳出xx農藥超標、驗出禁藥等等,讓家庭主夫主婦心慌慌,坊間也出現不少專家教你怎麼清洗蔬果,不過你可知道,有些「系統性農藥」早被吸收進植物體,怎麼清洗都沒用?農藥自20世紀被廣泛使用以來,造就了「綠色奇蹟」,但層出不窮的環境、食安問題,讓民眾聞農藥色變,不過一味恐懼或指責農民,並無助改善問題,先認識這個「最熟悉的陌生人」,才能找出解決之道。
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★ 有機之心•美食餐廳 ★ |
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有機之心•美食餐廳資訊。(更多……) |
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