南太島國發展循環經濟及減少碳排 共同對抗全球暖化及極端氣候

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南太島國發展循環經濟及減少碳排
共同對抗全球暖化及極端氣候

駐諾魯技術團|詹若謙

全球暖化與極端氣候之衝擊

近年來全球暖化與極端氣候衝擊全球,例如美國及澳洲森林大火、歐洲熱浪、北極海冰溶化與海平面上升、亞洲洪旱災等,不僅對環境造成永久性的傷害,生命與財產也面臨極大的威脅,同時亦限縮了人類可居住的區域。為了降低全球暖化與極端氣候所帶來的衝擊,減少溫室氣體與二氧化碳排放勢在必行。根據巴黎氣候協議,首要目標為「把全球平均氣溫升幅控制在工業革命前水準以上低於2℃之內,並努力將氣溫升幅限制在工業化前水準以上1.5℃之內」;鑑此,許多國家開始制定永續發展政策並致力發展節能減碳技術,例如減少森林砍筏、使用再生能源、推廣電動車、降低石化燃料依賴等。

位於太平洋之島國諾魯深受極端氣候之威脅,近年來的乾旱影響民生用水及作物灌溉,讓我們來看看這個小島國是如何面對衝擊,並對節能減碳貢獻一己之力呢?

 

諾魯二氧化碳排放情形

諾魯位於南太平洋,接近赤道,國土面積為21.3平方公里,人口僅約1.1萬人,是世界上最小的島國,也是我國堅實的友邦。地理上與世隔絕的諾魯,能源需仰賴進口,而柴油發電為國家供電之主力,其碳排放量相當可觀。諾魯近年來致力於發展再生能源供電,未來目標為提升太陽能發電,減少對柴油發電的依賴以降低二氧化碳排放量。

諾魯人民所需之糧食及原物料亦依賴進口。估算空運生鮮食材之碳足跡,平均每公噸食物運送每公里所釋放的二氧化碳約為1.1公斤;從諾魯最大出口國澳洲為起點,與諾魯的距離為3,341公里計算,每公噸食物之碳足跡約為3,675公斤。

除了進口糧食之碳足跡之外,諾魯人民習慣焚燒枯枝落葉以維持環境整潔,焚燒每公斤有機廢棄物排放約1.2公斤二氧化碳,由此可知焚燒有機廢棄物不僅造成空氣污染,也將大量二氧化碳排放至大氣中。

 

台灣駐諾魯技術團建立循環經濟生產模式

國合會駐諾魯技術團為提升諾魯人民營養狀態,降低非傳染性疾病盛行率,執行「膳食多元化推廣計畫」,藉由生產蔬菜與雞蛋,配合營養教育,建立人民均衡飲食觀念。

然而諾魯可耕地面積狹小,砂質土壤非常貧瘠,不易保持水分與肥力,因此不適合栽培作物。為了突破環境限制,技術團收集社區之枯枝落葉與農場植物廢棄物作為原料,混拌計畫中養雞場的雞糞製作堆肥,將廢棄物充分循環利用,減少焚燒有機廢棄物及雞糞棄置所排放的二氧化碳。技術團去(109)年共收集36公噸有機廢棄物及21公噸雞糞製作堆肥,估計共減少二氧化碳排放達47公噸(如附表)。將製成的堆肥施於田間,不僅提供作物所需營養而提升產量,亦能改善諾魯砂質土的特性,提升保水與保肥能力,更可將二氧化碳固定於土壤之中。

透過技術團建立的循環經濟栽培模式,已能在這片貧瘠的土壤栽培20餘種蔬果,並將化學肥料施用量降至最低,使人民可以品嘗到來自台灣農業技術的美味與健康的蔬果。

 

食用在地食材,替地球減少碳排

諾魯糧食依賴進口,當地超市冰櫃中來自澳洲的冷藏生鮮蔬菜,其碳足跡相當可觀。若能鼓勵諾魯民眾栽培作物,所生產蔬果的碳足跡比起空運產品少得多。以在地生產大白菜為例,生產每公噸約排放0.4公噸的二氧化碳,然而空運大白菜之碳足跡光是空運旅程就產生了3.5公噸的二氧化碳,且尚不計內陸運送、包裝以及冷藏所產生的二氧化碳。技術團去年共生產蔬果6公噸,相較於進口蔬菜,能減少22公噸的二氧化碳排放(如附表)。

相較於當地焚燒有機廢棄物及攝取進口蔬果,技術團去年堆肥製作(減少47公噸碳排)及在地生產蔬菜(減少22公噸碳排)共減少二氧化碳排放69公噸,相當於栽種6,900棵樹每年之二氧化碳吸收量;其所占面積約為10座個足球場,對於面積狹小的諾魯來說,影響可觀。

技術團於諾魯建立了循環經濟栽培模式,並達到永續減碳之效果。未來透過技術團社區推廣,鼓勵民眾栽培及攝取當地所產蔬果,不僅可提升營養狀態,降低非傳染性疾病盛行率,更可為減緩全球暖化盡一份心力。

圖一、發送菜苗進行社區種菜推廣
圖二、教導農民利用有機廢棄物和雞糞製作堆肥
圖三、教導當地居民使用袋耕與堆肥克服土壤貧脊的問題
圖四、孩童到台灣農場學習體驗食農教育
圖五、世界糧食日活動展示技術團在諾魯種出多樣化的蔬果
駐諾魯技術團109年 膳食多元化推廣計畫 減碳成效計算表
項目 1月份 2月份 3月份 4月份 5月份 6月份 7月份 8月份 9月份 10月份 11月份 12月份 總計 計算方式
農場堆肥 堆肥:有機廢棄物來源(公斤) 3,408.00 2,784.00 3,576.00 3,264.00 3,720.00 3,192.00 2,976.00 3,072.00 2,400.00 2,784.00 1,776.00 2,592.00 35,544.00 每月堆肥製作統計
堆肥:雞糞來源(公斤) 1,988.00 1,624.00 2,086.00 1,904.00 2,170.00 1,862.00 1,736.00 1,792.00 1,400.00 1,624.00 1,036.00 1,512.00 20,734.00 每月堆肥製作統計
堆肥製作預估減碳量(公斤) 4,487.20 3,665.60 4,708.40 4,297.60 4,898.00 4,202.80 3,918.40 4,044.80 3,160.00 3,665.60 2,338.40 3,412.80 46,799.60 減少二氧化碳排放量:
每公斤機廢棄物燃燒後碳排為1.2公斤
每公斤雞糞棄置會產生0.2公斤碳排
製作堆肥減少二氧化碳排放量:
有機廢棄物來源 × 1.2公斤 + 雞糞來源 × 0.2公斤
蔬菜生產 當地生產蔬菜產量小計(公斤) 576.30 379.00 595.20 387.00 529.00 714.70 380.00 727.30 490.40 378.30 607.80 325.00 6,090.00 ● 在地生產蔬菜(以大白菜為例)
每公斤產生40公斤二氧化碳

▲ 進口蔬菜
每100公斤產生406公斤二氧化碳
(種植排放40公斤、排放空運350公斤、包裝排放6公斤、冷藏運輸排放10公斤)

推估每100公斤 [在地生產蔬菜]相較於[進口蔬菜]減少二氧化碳排放量:▲ - ● = 406公斤 - 40公斤 =366公斤
在地蔬果生產預估減碳量(公斤) 2,109.26 1,387.14 2,178.43 1,416.42 1,936.14 2,615.80 1,390.80 2,661.92 1,794.86 1,384.58 2,224.55 1,189.50 22,289.40 公式:蔬菜產量 / 100公斤 × 366公斤
總減碳量(公斤) 6,596.46 5,052.74 6,886.83 5,714.02 6,834.14 6,818.60 5,309.20 6,706.72 4,954.86 5,050.18 4,562.95 4,602.30 69,089.00 1月至12月減碳量加總
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