小豆立大功—淺談豆類對人類生活的貢獻20170305
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隨著糧食安全議題被重視程度逐年提升，富含營養成分的種子作物大受歡迎，聯合國糧農組織提案將2016年訂為國際豆類年（pulses，乾燥的豆類種子，以下簡稱乾豆），這是繼1957年以來聯合國第5度以作物做為國際年主題，並邀集全球各國共襄盛舉，藉由國際豆類年在國際間引起糧食營養、農業甚至是環境之重視，現在就來一窺豆類作物的魅力！
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資料來源：AGTECH農業科技專案計畫，” 小豆立大功—淺談豆類對人類生活的貢獻”，AGTECH農業科技專案計畫，2016年11月30日
【小豆立大功—淺談豆類對人類生活的貢獻】
