串聯18個食安檢驗平臺,加強校園午餐透明化20171221

A+

A-

       

       營養午餐資訊散落在農委會、教育部、衛福部等18個平臺,讓許多查詢的人霧煞煞。行政院食品安全辦公室今召開研討會表示,預計年底將各部會資訊整合到「校園食材登錄平臺」,建立「一站式服務查詢」,只要點選校園食材登錄平臺,即可查詢食材來源、檢驗報告。

明年投入12億獎勵營養午餐使用四章一Q食材

      
從105學年度第2學期開始,新竹縣、新竹市、臺中市、臺南市、宜蘭縣、臺東縣等6縣市試辦四章一Q(有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果或具有臺灣農產品生產追溯QRcode的農產品),覆蓋率從原先的11%提高至44%。

      
為了讓供餐業者能穩定取得四章一Q食材,農委會透過「溯源取得」、「供應平臺」及「溯源蔬果專區」強化供應面,讓生產者較容易取得相關認證,並推動地方縣市政府建立食材供應平臺,期望未來能透過平臺與生產者契作,穩定供應。

農糧署副署長莊老達表示,明年已編列12億經費獎勵營養午餐使用四章一Q食材,並以逐步推動逐步修正的方式,解決困難。

若欲瞭解詳細內容,請點閱資料來源:洪嘉鎂,“串聯18個食安檢驗平臺,加強校園午餐透明化”,農傳媒,2017年11月28日

可以透過掃描生產追溯QRcode,了解生產者及產品資訊。攝影/洪嘉鎂

Print Friendly, PDF & Email
SHARE

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

按下 Enter 搜尋