【宜蘭美食】飛魚食染。從一碗豆花訴說傳統食藝的美
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▍推薦店家 ∷∷∷ 飛魚食染
用心的食物,永續的理念,就座落在冬山的老市場裏。
飛魚食染” 就像一座充滿清新活力的年輕島嶼,一面保有傳統市場的人情味,一面分享大自然的樸實氣息,以木空間、陶器皿、植物染布,累積出「家」的溫度!
透過細火慢熬的豆漿、口感綿密的鹽滷豆花、豆腐,以及在地水果冰棒,成就顧客與環境間長久的友善關係。期盼有一天,大家都能像過去農村鄰人那般,帶著自家的器皿來市場交換食物與心意,讓這種溫情繼續延展下去。
✦精選菜單✦
🔸 甜甜拼盤(基礎搭配:豆花+白玉湯圓)
- 布朗尼
- 大福
- 椪餅
🔹 鹽滷豆花
- 豆漿豆花
- 翡翠檸檬豆花
- 京都白玉豆花
- 清豆花
- 宜蘭小島
🔺 水果冰棒
- 桂花烏梅
- 蘭陽金棗
- 梅子番茄
- 甘蔗檸檬
🔵 豆漿/糙米茶
🟥 另有提供家庭號團訂,歡迎私訊預約。
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ℹ️ 店家資訊
【飛魚食染冬山店】
🌏 地址 » 宜蘭縣宜蘭市冬山鄉冬山路186號1樓(舊市場內)
☎️ 電話 » 03-959-5020
🕗 營業時間 » 11:30~18:00
(六) 11:30~20:00
(一) 公休
♻️ 環保店家/可租借容器
📜 食材溯源 » https://cutt.ly/aSuExZ4
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