友善環境工作坊》社區協力農業&合作經濟

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CSA(社區協力農業)與合作經濟

在 CSA 的經典著作《明日的農場》書中,特別提及「合作經濟意指,所有經濟過程中的參與者都試圖聆聽其他夥伴的需求…農夫傾聽會員家庭的需要,會員家庭也聆聽農夫的需要,社區農場和同一生態區的農場共同合作,傾聽其他人的需要,這就是社區農場運作的基礎。」

CSA 的三個重要面向:生產管理、分配模式/取菜與社群/消費者經營

♦ 授課教師:陳建泰(海線社大&竹塹社大)

Permaculture 的訓練:

  • 2011 樸門永續設計基礎課程(Permaculture Design Course, PDC)
  • 2015 樸門永續設計進階課程「大地工程與水資源管理系統的目測技術」結業
  • 2015 樸門永續設計進階課程「社會性林業(Social Forestry)」結業
  • 2018 樸門設計教學與引導者認證

生態農業(agroecology)指的是將生態的概念與原則應用到一個永續農業生態系統的設計與管理。

它包括三個面向:

  1. 對一個農業生態系統(包括人類與環境元素)整體研究的科學訓練;
  2. 促進農耕系統可以更彈性、富有生態,使社會經濟與文化可持續的一套原則與實踐;
  3. 尋找農業與社會關係新出路的一個運動。

♦ 活動時間:2022/5/24(二)08:30-12:30

♦ 活動地點:振東柑園(臺中市東勢區勢林街33-1號)

  • 主辦單位:林務局東勢林管區
  • 執行單位:台灣石虎保育協會

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