海科館🌊海嗨High講堂食農廚房手作課程
A+
A-
海洋中人靠過來,海嗨High講堂與手把手動手做,想問的想做的,這裡通通有~
一起來找好食材、好課程、好朋友以及好生活~
這次為大家帶來超有趣的食農手作講堂,還要手把手教你做出超美味料理!
♦ 主辦單位:行政院農業委員會水產試驗所、國立海洋科技博物館
♦ 參加對象:老師、一般民眾及親子
♦ 課程講師:國立海洋科技博物館 蓋玉軒博士
♦ 課程費用:本案經費補助來源為行政院農業委員會水產試驗所,每組酌收部分課程費500元。內含課程當日所需食材費用。
♦ 上課方式:實體課程,每場限額8組,每組3人
♦ 課程內容:
日期 | 時間 | 主題 | 介紹 |
---|---|---|---|
7/26(二) | 13:30-16:30 | 海寶「貝」傻傻分不清! | 口感滑嫩鮮美多汁的貝類有誰能不愛他!! 市面上種類那麼多種的海寶「貝」到底都是啥! |
8/3(三) | 13:30-16:30 | 蓋博士的私房鱻味食堂 | 買魚吃魚,但是你真的懂魚嗎!! 內行人才知道的超鮮美味,讓蓋博士的私房食堂就是這麼鱻~ |
8/10(三) | 13:30-16:30 | 蝦事知多少? | 你買到的蝦真的新鮮嗎?你以為看到活跳跳的就是好蝦嗎? 達人帶你認識蝦, 一起創作蝦蝦好料理~ |
8/17(三) | 13:30-16:30 | 頭足類海鮮聰明吃 | 頭足類還在傻傻分不清,天天吃卻跟他很不熟!!! 大海的鮮味可以怎麼做料理,一起動手做看看~ |
♦ 活動注意事項:
- 本活動不過夜,活動時間為13:30-16:30,須自行負責交通往返,且須自行負擔停車費用。
- 報到地點:海科館教育中心1F海洋生態廚房。
- 參加學員及講師均應配合中央疫情指揮中心及海科館之防疫政策,並請自備口罩及配戴。
- 請攜帶健保卡、水壺、環保餐具及個人隨身藥品,活動不提供任何口服藥物。
- 活動結束須請學員拍照上傳成品照,並填寫課後問券。