111年食農教育宣導人員基礎培訓課程初階班 熱烈報名中！
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台南場
培訓日期：2022/8/3(三)-8/4(四)，計2天。
培訓地點：太保市農會五樓會議室（嘉義縣太保市太保里2鄰58號）
*目前已額滿
桃園場
培訓日期：2022/8/9(二)-8/10(三) 09:00-16:30
培訓地點：桃園區農業改良場台北分場2樓大禮堂（新北市樹林區佳園路三段253號）
*目前已額滿
高雄場
♦ 課程資訊
日期：2022/7/28(四)-7/29(五)，計2天。
地點：高雄區農業改良場（屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號）
*報名至7/24(日) 17:00截止。
苗栗場
一、目的
透過本次食農教育宣導人員培訓，提高食農教育推廣人力的知能，建立食農教育推動的專業支持體系。並鼓勵農會推廣人員、農民、學校教師利用本會所提供的教學教材，激盪多元教學方法，以提高教學效果，並透過農業界與教育界的相互學習，提升食農教育觀念及實務操作的交流。
二、辦理單位
- 主辦單位：苗栗區農業改良場
- 輔導單位：行政院農業委員會
三、培訓對象
有志從事食農教育宣導工作之農會推廣人員、農民、家政班員及學校老師，預計招收50人。
四、 課程資訊
- 日期：2022/8/16(二)-8/17(三)，計2天。
- 地點：苗栗區農業改良場行政大樓AD301會議室（苗栗縣公館鄉館南村261號）
五、 費用
- 本課程由行政院農業委員會補助，不收取課程費用。
- 錄取學員請於時間內確實報到，若無法參與，請及早通知，以利後續行政安排。
六、報名方式：採線上報名，錄取學員以電子郵件通知上課，未錄取者不另行通知。
| ★課程內容及注意事項：本次培訓課程旨在培養食農教育推廣的基礎知能，課程表如下。 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ★請務必全程參與課程，並於結束6個月內繳交宣導執行成果，核予研習時數12小時。 | |||||
| 2022/8/16(二) | 2022/8/17(三) | ||||
| 09:00-09:20 | 報到 | 09:00-10:30 | 農業生產與安全 A-1-1在地農業生產與特色 A-1-2農業生產方法 ◆源頭生產端的用藥安全管理 ◆消費者對蔬果農藥殘留疑慮 |
苗栗區農業改良場 朱盛祺 課長 |
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| 09:20-09:30 | 主辦單位致詞 | 呂秀英 場長 | |||
| 09:30-11:00 | 食農教育政策說明 ◆食農教育政策目標 ◆食農教育相關資源 |
苗栗區農業改良場 古金台 助理研究員 |
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| 11:00-12:30 | 飲食消費與生活型態 B-2-1飲食消費行為 B-2-2食品衛生與食品安全 B-2-3加工食品的製作與選購 B-2-4地產地消 B-2-5綠色消費 |
花蓮區農業改良場 張志維 技佐 |
10:30-12:00 | 飲食與健康 B-1-1認識食物 B-1-2飲食的均衡與健康 B-1-3生命發展階段與營養 B-1-4飲食與疾病 |
台中區農業改良場 張惠真 研究員 |
| 12:30-13:30 | 午休時間 | 12:00-13:00 | 午休時間 | ||
| 13:30-15:00 | 農業與環境 A-2-1農業生產與環境 A-2-2農業與資源永續 A-2-3社會責任與倫理 A-2-3全球糧食議題 |
高雄區農業改良場 林勇信 副研究員 |
13:00-15:00 | 食農教育工作坊 | 台南區農業改良場 李郁淳 助理研究員 |
| 15:00-16:30 | 飲食生活與文化 C-1-1飲食的重要性 C-1-2愉悅的進食 C-1-3分享與感恩 C-1-4進餐禮儀 C-2-1在地飲食特色 C-2-2飲食與文化的傳承 C-2-3全球與多元飲食文化 |
桃園區農業改良場 戴介三 助理研究員 |
15:00-16:00 | 問卷調查 ◆滿意度問卷 ◆食農教育體驗實作行教學模組使用問卷調查 |
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花蓮場
一、目的
本次宣導人員基礎培訓課程初階班，規劃相關學習內容，藉此提高食農教育推廣人力的知能，建立食農教育推動的專業支持體系，鼓勵農會推廣人員、農民、學校教師利用相關教學教材，激盪多元教學方法，以提高教學效果，並透過農業界與教育界的相互學習，提升食農教育觀念及實務操作的能力。
二、辦理單位
- 輔導單位：行政院農業委員會
- 執行單位：行政院農業委員會花蓮區農業改良場
三、培訓對象
培訓對象為農會推廣人員、農民、家政班員、學校教師及有志從事食農教育宣導工作者。
四、培訓時間及地點
- 時間：2022/8/23(二)-8/24(三)，計2天。
- （報名至8/17 (三) 17:00止。）
- 地點：花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心1樓教室（花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號）
- （上課兩日期間早上9點10分於花蓮火車站西站<後站>備有專車接送至上課場地，並於當日下課後返回花蓮火車站。）
五、宣導人員資格說明
參與本訓練者需於結束6個月內繳交宣導執行成果，全程參與課程，且回傳宣導執行成果者，得取得食農教育宣導人員基礎培訓課程初階班12小時時數證明。自結訓日起6個月內未繳交宣導執行成果者，視同放棄12小時時數證明。
《注意事項》
- 預計錄取人數為60人，若報名人數過多，則提早結束報名。主辦單位保有決定錄取學員名單之權利。
- 報名截止後，主辦單位於2022/8/19(五)以電子郵件寄送錄取通知。
- 如臨時無法參加，請儘早告知，以利告知候補夥伴。
| 2022/8/23(二) | 2022/8/24(三) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 09:00-09:20 | 報到 | 09:30-11:00 | 農業生產與安全 A-1-1在地農業生產與特色 A-1-2農業生產方法 A-1-3農業相關生涯 A-1-4科技於農業生產的影響 A-1-5農業與全球經濟 |
花蓮區農業改良場 蔡依真 助理研究員 |
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| 09:20-09:30 | 開場致詞 | ||||
| 09:30-11:00 | 農業與環境 A-2-1農業生產與環境 A-2-2農業與資源永續 A-2-3社會責任與倫理 A-2-4全球糧食議題 |
高雄區農業改良場 林勇信 副研究員 |
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| 11:00-12:30 | 飲食與健康 B-1-1認識食物 B-1-2飲食的均衡與健康 B-1-3生命發展階段與營養 B-1-4飲食與疾病 |
台中區農業改良場 張惠真 研究員 |
11:00-12:30 | 食農教育政策說明： 現行食農教育政策目標，包括如何運用三面六向將食農教育落實於校園。 |
台東區農業改良場 吳菁菁 副研究員 |
| 12:30-13:30 | 午餐休息 | 12:30-13:30 | 午餐休息 | ||
| 13:30-15:00 | 飲食生活與文化 C-1-1飲食的重要性 C-1-2愉悅的進食 C-1-3分享與感恩 C-1-4進餐禮儀 C-2-1在地飲食特色 C-2-2飲食與文化的傳承 C-2-3全球與多元飲食文化 |
桃園區農業改良場 戴介三 助理研究員 |
13:30-15:00 | 食農教育如何進入校園推廣： 農場如何進入校園執行食農教育相關推動經驗分享 |
青農 陳春男 |
| 15:00-16:30 | 飲食消費與生活型態 B-2-1飲食消費行為 B-2-2食品衛生與食品安全 B-2-3加工食品的製作與選購 B-2-4地產地消 B-2-5綠色消費 |
花蓮區農業改良場 張志維 技佐 |
15:00-16:00 | 綜合討論與回饋 | 花蓮區農業改良場 劉興榮 課長 張志維 技佐 青農 陳春男 |
| 16:30 | 明天再見！ | 16:00-17:00 | 問卷調查 | ||
《聯絡人》
邱于珊 小姐，電話：03-8521108#1907，E-maill：yushanfin@hdares.gov.tw
張志維 先生，電話：03-8521108#1908，E-maill：cwchang@hdares.gov.tw
