認識IFOAM國際有機農業聯盟

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國際有機農業聯盟(International Federal of Organic Agriculture Movement,簡稱IFOAM)是一個全球最重要的有機農業組織,是由分佈於一百多個國家中的五百多個與有機農業有關之組織所組成,這些組織包括農民、消費者、加工業者、貿易商等組成之協會,以及研究、推廣、訓練等機構。另有許多個人會員,但沒有投票權。目前台灣並沒有IFOAM之協會會員。(編按:國立宜蘭大學有機產業發展中心於2019年6月6日加入IFOAM協會。)

 

IFOAM 是一個非營利的世界性組織,1972 年成立於法國,目前該組織在瑞士註冊,但行政總部設在德國,故與德國有機農業協會及有機農業之發展有密切之關係,與AGOEL,SOEL 的合作關係密切,對引導德國有機農業之發展及對農業政策之影響貢獻卓著。


 

IFOAM主要宗旨如下 (IFOAM, 1994):

促進會員間知識與專門技術之交換,以及向大眾推廣有機農業向各國議會、行政機構及政策制訂者表達國際有機農業之發展與改革 (IFOAM亦是聯合國有關有機農業之諮詢對象)制訂並定期修訂國際通用之IFOAM 有機農業與加工生產基準 (IFOAM Basic Standard of Organic Agriculture and Food Processing,此基準已譯成 17 種文字)使有機農產品之國際性的品質保證成為可能。(IFOAM 的認證計畫- IFOAM Accreditation Programme 保證了世界性產品認證的一致性)

該協會發行一有機農業之專業季刊稱為 Ecology and Farming,並經常出版有關之書籍。每兩年輪流在世界各洲舉辦全球有機農業學術研討會及會員大會,可以說是最重要的有機農業會議。會中除了發表各種學術研究論文之外,最重要的是討論新的生產技術及修訂認證標準。而在德國法蘭克福 ( Frankfurt am Main ) 舉行之全世界最大的有機農產品交易展售會BIO FACH 目前亦由IFOAM主辦。

 


 

資料來源:
黃璋如,「國際有機農業會議與國際有機農業聯盟」,鄉間小路,86年3月號,p.85-87。

黃璋如,「中德兩國有機農業之發展」,1997年,p.5-19

 

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