附錄

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IFOAM有機農業的基本標準
(2000年3月修定)

概論

二、基本原則、建議及標準

三、附錄 

 

附錄1:可用於施肥及土壤改良之產物

農家畜肥,肥泥,尿

須受限制

鳥糞石

須受限制

來源分離且經污染監測之人類排泄物

須受限制

蟲糞

須受限制

血液碎粉,蹄及角碎粉,肉,肉粉,骨,骨粉,羽毛,魚及其製品,羊毛,獸皮毛,奶製品

須受限制

可生物分解之微生物,植物或動物性加工副產品,如:食品,飼料,油籽,釀酒,蒸餾或紡織加工副產品

須受限制

作物及蔬菜殘渣,綠肥,稻草

 

 

木材,樹皮,鋸木屑,木頭刨片,木灰,由未經處理木材製成之木炭

須受限制

海草及其產品

須受限制

泥炭土(禁用於土壤改良)

 

 

由本附錄所列產物混合之堆肥,種菇廢棄物,由蠕蟲(蚯蚓)及昆蟲產生之腐植土,來源分離且經污染監測之都市堆肥

 

 

植物調製品及萃取物

 

 

蠕蟲(蚯蚓)及自然界微生物之調製品

 

 

生機調製品

 

 

礦渣

須受限制

鈣或鎂改造過之物質

須受限制

鈣化海藻

 

 

石灰石,石膏,泥灰,白堊,氯化鈣等

 

 

鎂岩,硫酸鎂石及瀉鹽(硫酸鎂)

 

 

元素鉀(如:硫酸鉀,鉀鹽鎂礬,針碲金礦等)

須受限制

天然磷酸鹽

須受限制

碎石,石粉

須受限制

黏土(如:火山灰膠狀黏土,珍珠岩,蛭石,沸石)

 

 

氯化鈉

 

 

微量元素

須受限制

 

 

 

 附錄2:可用於植物病蟲害、雜草管理及生長調節之產物 

洋菜調製品

 

 

動物調製品及油類

須受限制

細菌調製品(如:蘇力菌Bacilus thuringiensis

 

 

蜂蠟

須受限制

生機調製品

 

 

氫氧化鈣

 

 

二氧化碳

 

 

幾丁質殺線蟲劑(天然的)

 

 

氯石灰

須受限制

黏土(如:火山灰膠狀黏土,珍珠岩,蛭石,沸石)

 

 

咖啡粉

 

 

銅鹽(如:硫酸鹽,氫氧化物,氧氯化物等)

須受限制

玉米麩(雜草控制)

 

 

奶製品(如:牛奶,乾酪)

 

 

矽藻土

須受限制

乙醇

 

 

黴菌調製品

須受限制

硝化甘油

 

 

蛋黃素(磷脂)

 

 

輕礦油(煤油,石蠟)

須受限制

石灰硫(聚硫化鈣)

 

 

天然酸(如:醋)

 

 

印度苦楝 (Azadirachta indica)

須受限制

費洛蒙(只能用於誘蟲器及配藥器)

 

 

物理方法(如:色彩陷阱,機械式陷阱)

 

 

塑膠覆蓋物

須受限制

植物油

 

 

植物調製品

須受限制

植物性驅蟲劑

須受限制

重碳酸鉀

 

 

過錳酸鉀

須受限制

蜂膠

 

 

除蟲菊粉(Chrysanthemum cinerariaefolium

須受限制

苦木(Quassia amara

須受限制

氧化鈣

須受限制

釋放寄生蟲、掠食者及被除去生殖能力之昆蟲

須受限制

魚藤酮(Derris elliptica, Lonchocarpus spp. Thephrosia spp.

 

 

雷亞尼亞(Ryania speciosa

須受限制

海鹽及鹽水

 

 

沙巴藜蘆

 

 

矽(如:矽酸鈉,石英)

 

 

蘇打

 

 

重碳酸鈉

須受限制

軟性肥皂

 

 

須受限制

二氧化硫

須受限制

菸茶(禁用純尼古丁)

須受限制

病毒調製品(如:granulosis virus

須受限制

附錄3:評估有機農業外加物之準則

  附錄12係檢視用於有機農業施肥及植物病蟲害控制之產物。附錄3則概述評估有機生產其它外加物之程序。

下列檢核表應作為修訂施肥及土壤改良可用物質清單之用:

 

l 此類物質為針對特定土壤改良及輪作目的,以達到或維持土壤肥力或為滿足特殊之營養需求,而其無法由附錄 1 所列產物達成。

l其成份源於植物、動物、微生物或礦物,且可能產生下列作用:

² 物理的(機械性的,熱的)

² 酵素的

² 微生物的(腐化,消化)

l其使用不會對環境(含土壤生物)產生不可接受之影響(unacceptable effects)或污染。

l其使用亦不會對最終產品之品質與安全性有不可接受之影響。

下列檢核表應作為修訂植物病蟲害及雜草控制可用物質清單之用:

 

l該物質為控制某有害有機體或某特定疾病之重要物質,且無法以其它生物的、物理的或植物育種替代方案或栽培管理技術來控制。

l其有效成份應源於植物、動物、微生物或礦物且可能產生下列作用:

² 物理的(機械性的,熱的)

² 酵素的

² 微生物的(腐化,消化)

l其使用不會對環境產生不可接受之影響或污染。

l在不污染(直接或間接)環境或產品之前提下,如果沒有足量的天然產物(如:費洛蒙pheromone),則可考慮以化學合成來補充。

 


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