【花蓮美食】食驛。天然ㄟ尚好 以在地小農食材分享大地賜予的幸福
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▍推薦店家 ∷∷∷ 食驛
［友善無毒蔬食。鍋物與麵的料理］
本店嚴選慈心驗證有機蔬菜！由在地仁誠農場天天直送，鍋物湯底則是老闆每日新鮮熬煮，保留天然滋味，絕不添加味精，口口都能吃到食材自然的清甜！最重要的是，菜盤裏不會吃到丸子、蟹肉棒之類的加工食品，取而代之的是新鮮的白蝦、蛤蠣、透抽等海味和小農時令蔬菜，而米飯選用的是花蓮在地台梗五號米，這是一款口感接近日本越光米的優質米種，喜歡米食的人可別錯過它飽滿香甜的風味囉👌 順帶一提，連店內的飲用水也是老闆精心調製的唷～那迷人的水蜜桃香氣完美展現了食驛的魅力，以及對料理細節的堅持與用心！
不管春夏秋冬，大家來到花蓮，一定要去食驛吃飯啊！就算沒點火鍋，老闆也會控制好表情只驚訝三秒的！安心又無負擔的美味，絕對值得把它收進自己的口袋店家👍
✦精選菜單✦
🍲鍋物 ∞ 獨特湯底．濃郁香醇
◆南瓜口味
◆味噌昆布
◆咖哩椰香
◆紅酒番茄
🍝義麵 ∞ 🥘燉飯
◆青醬／黃醬／黑醬｜綜合海鮮口味
◆紅醬｜櫻桃鴨口味
◆白醬｜燻雞口味
🍹隨餐飲品
◆五葉松露（季節性推出）｜淡淡果香，清爽酵素飲。
◆洛神花茶｜酸V不甜，開胃解膩。
◆檸檬薰衣草｜尾韻雅致，沒有可怕的香精感。
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ℹ️ 店家資訊
【食驛】
🌏 地址 » 花蓮縣花蓮市仁愛街81號
☎️ 電話 » 03-833-6001
🕗 營業時間 » 11:15～14:00／17:15～21:00
(日)、(一) 公休
🌱 鍋物可提供全素／麵飯提供五辛素
💗 寵物友善
📜 食材溯源 » https://cutt.ly/MKNjOjW
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