【花蓮美食】菜米迦。用心待客如家人~堅持自然
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▍推薦店家 ∷∷∷菜米迦
「菜米迦」的命名取自「蔡米家」
以對土地及蔬果的一份堅持,致力讓你吃到最自然健康的原始風味。
這裏的餐點、蛋糕、麵包都沒有華麗的外表裝飾,老闆堅持使用無添加的食品原料製作每一道料理,用真實的食材,加上一點點簡單的調味,保留食材最自然甜美的滋味!希望端上桌的這份美味可以為來訪的你帶來滿滿的小確幸,讓你吃得新鮮、營養又安全。
菜米迦用心待客如家人,讓你賓至如歸。
✦精選菜單✦
古斯古斯 ℂ𝕠𝕦𝕤𝕔𝕠𝕦𝕤(有勇氣嚐鮮才點唷)
源自非洲柏柏爾民族的傳統料理,象徵著「幸福與豐收」,因為形狀和色澤與小米相似,所以也有人叫它「古斯米」。
光看擺盤可能會覺得是燉飯,但實際入口後會發現,口感接近馬鈴薯泥,可是又有明顯的顆粒感,整體香氣濃郁,是重奶者會喜歡的味道。
手工披薩 ℙ𝕚𝕫𝕫𝕒(6吋)
- .藍乳酪~自製蜂蜜藍乳酪醬,香甜可口
.波羅蜜~老家栽種,自然無毒
.剝皮辣椒雞肉~嗜辣者必吃
.草莓~季節限定
玫瑰檸檬塔 𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕋𝕒𝕣𝕥
集結美貌與味道的戀愛系甜點,可以享受到原汁的加乘美味!
想體驗多層次滋味者請選土肉桂版,回香馥郁,甜辣誘人。
雖然有時候倒扣失敗,布丁會長得有點醜,但吃過一次保證就回不去囉~
有機級飲品,成分單純且無添加防腐劑與人工香料,全素者可食,是款回甘順口的養氣好茶。
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【菜米迦】
(一)~(二) 11:00~14:30
(三) 公休
(四)~(五) 11:00~21:00
(六)~(日) 11:00~20:30