【 巴西蘑菇驗出鎘金屬】

昨天各大報都報導了巴西蘑菇有重金屬鎘之污染，且產地是「埔里能高山有機農場」，因此可以說對有機農業又投下了一個震撼彈！

對於這件事，有機農業全球資訊網將相關資訊整理後，提供各位瀏覽閱讀，並提醒親愛的網友下列幾件事：

1. 本次被抽檢出有鎘污染的南投埔里能高山有機農場，到目前為止尚不是農委會認可之驗證機關所驗證合格的農場，若想查知是否為驗證合格農場，歡迎到有機農業全球資訊網點選有機農友查詢。

2.      該農場之產品有23次被抽驗農藥殘留，有6次不合格紀錄。消費者若欲查詢生產有機農產品的農場是否有農藥殘留紀錄，可到有機農業全球資訊網之「品質監測」查詢。

3.      根據2004.12.30有機農產品驗證輔導小組第十七次委員會決議，離地栽培的產品暫不納入有機驗證中，因此並沒有驗證合格之離地栽培的蕈菇類或芽菜類。

4.      經詢問慈心基金會蘇慕容先生，得知巴西蘑菇在台灣一般都種在地上，並不像其他菇類是種在菇床或太空包中，因此應不是太空包的問題。蕈菇類的確較易吸附重金屬，但鎘的來源為何，仍待相關單位進一步確認。

資料來源：有機農業資訊中心