彩椒香飯

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有機廚房-彩椒香飯

彩椒香飯

材料:

飯2碗
各色彩椒各1/4 個
洋蔥 1/2 個
洋火腿丁3 湯匙

作法:

鍋內放少許油爆香洋蔥丁加入彩椒丁,與飯拌炒均勻後在加入洋火腿丁調味即可。

資料來源:甜椒(彩色甜椒)栽培技術與食譜,行政院農業委員會桃園區農業改良場

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