有機御飯糰

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有機廚房-有機御飯糰

有機御飯糰
材料: 有機米2杯、純米醋、壽司皮1張、豆腐皮包3個、黑芝麻
作法:

1.

有機米煮熟加醋拌勻用模型內置少許鮪魚或魚鬆壓緊扣出,上沾少許黑芝麻或用壽司皮、豆腐皮包。

資料來源:「有機農產品食譜」,行政院農業委員會桃園區農業改良場,1999年。

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