甜椒小披薩

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有機廚房-甜椒小披薩

 

甜椒小披薩

材料:

全麥吐司
各色甜椒
洋火腿
起司絲
蕃茄醬


作法:

甜椒洗淨,擦乾水份,切成細絲(或切成圓圈絲),吃時沾些蛋黃醬或千島沙拉醬即可。

資料來源:「甜椒(彩色甜椒)栽培技術與食譜」,行政院農業委員會桃園區農業改良場

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