2023國際農食產業論壇-市場趨勢與創新實踐

農業部為提高我國農業素材多元應用潛力與價值，於109年度至112年度推動新興政策額度科技計畫「建構高值化農產素材開發與產業鏈結服務計畫」(高值化計畫)，期望透過加工技術開發與機能應用研析，強化產業與大眾對於農業素材加值應用之認知，進而提升國產農業素材的應用潛力。本年度將規劃辦理一場次國際應用論壇，以「2023國際農食產業論壇-市場趨勢與創新實踐」為主題，並於112年10月12日(星期四)，假台北國際會議中心四樓貴賓廳舉辦。

本次論壇將邀請國際市場研究機構、ESG企業代表、國內外食品廠商代表和機能食品研究機構等專業背景之專家代表，針對國內外農業素材與食品的產業趨勢以及農業素材應用在食品加工和食品機能性領域的開發機會進行議題的分享，並對農食領域之發展潛力以及未來市場機會進行跨域交流。

論壇主題規劃「農食產業國際市場趨勢與佈局」與「農產加工多元樣態創新實踐」兩大演講主軸。
論壇會場周邊同步進行高值化計畫-農試改單位研發團隊與大專院校之研發試驗成果展示，展現國產農產素材於機能性、加工加值的多元應用潛力!
針對農產素材之多元應用，於加工食品、機能性食品或符合不同生命期需求的食品開發，洞察農業素材的加值潛力以及市場趨勢等議題進行聚焦分享與討論，歡迎踴躍報名！

指導單位：農業部
主辦單位：財團法人農業科技研究院

活動日期：2023年10月12日（星期四）10:00~16:30 (09:30開始報到)
活動地點：臺北國際會議中心四樓貴賓廳(台北市信義區信義路五段1號)
報名時間：即日起至2023年10月05日止 (因現場座位限制，報名額滿為止)
報名連結：https://atriidc.surveycake.biz/s/O0zx3

注意事項：

• 本次論壇提供登錄公務人員學習時數6小時。
• 本次論壇為響應環保，不提供紙本講義，講師簡報請於現場以手機或平板電腦掃描QR Code瀏覽，並敬請攜帶環保水杯，謝謝您!
• 因會議室座位數量有限，謹提醒同一單位報名人數1~2人，主辦單位將保留最終報名名額資格審核權。
• 送出本報名表單不代表報名成功，經主辦單位確認報名成功後，將於論壇前一周提供報到編號及QR code之簡訊及Email。
• 若您於報名成功後不克參加，敬請於來電告知取消報名。若報名後未出席，主辦單位將審視參加下次活動的權利。
• 主辦單位保留議程調整之權利。

聯絡窗口：財團法人農業科技研究院 張雅昀研究專員03-5185198