滋補保健膳 - 2018年 12月 18日 - At 15:10:14 A+A- 有機廚房-滋補保健膳 滋補保健膳材料: 山藥1斤、排骨半斤、蓮子1杯、紅棗10粒、薑5片、酒4湯匙、水8杯。 作法: 1.排骨去血水,加水煮至熟軟。 2.山藥去皮切小塊、蓮子洗淨(如為乾品應事先泡水並煮軟),紅棗剝開。 3.山藥、蓮子、紅棗、薑、酒加入排骨湯中,燉或煮熟即可。 備註:可增加體力、精力,並為男女更年期之保健食品。 資料來源:「有機山藥保健食譜」,行政院農業委員會花蓮區農業改良場,2000年。 #食譜 SHARE Twitter