冬之溫補膳 - 2018年 12月 18日 - At 15:10:26 A+A- 有機廚房-冬之溫補膳 冬之溫補膳 材料:山藥 1 斤、羊肉 1 斤、枸杞1湯匙、龍眼肉 2 湯匙、薑 3 片、酒 1/2 杯、水 10 杯。作法: 1.除了山藥外,所有材料一起以小火煮 1 小時。2.山藥去皮切小塊,入 1. 中續煮滾,熄火燜 10 鐘即可。備註:是冬天保暖的營養滋補食品。 資料來源:「有機山藥保健食譜」,行政院農業委員會花蓮區農業改良場,2000年。 #食譜 SHARE Twitter