側記2016有機農業與永續管理國際研討會20160604

側記2016有機農業與永續管理國際研討會

南華大學於2016/5/29~5/30兩日舉辦有機農業與永續管理國際研討會，陳世雄教授第一手記錄了當日的實況，以下轉載自陳教授的臉書分享。

與會貴賓合照。圖片來源：陳世雄教授臉書。

國外貴賓最感動的是，農委會農糧署林麗芳副署長從早上開幕到下午閉幕，全程參與，勤作筆記，令人感佩。 外賓說他們到很多國家，官員通常匆匆離去，很少看到像林副署長這麼認真的農政官員。

南華大學創校20週年，5月29-30日全世界有機農業界領袖，齊聚南華大學，舉辦2016有機農業及永續管理國際研討會，並舉行永續中心揭牌儀式。

南華大學創校20週年校慶，舉辦一系列慶祝活動，並成立「永續中心」，將於5月29日揭牌。永續中心將成為繼生命教育中心之後，南華大學另一重點發展目標。為宣示「永續中心」目標及未來工作重點，特別在行政院農業委員、外交部、及教育部補助指導下，5月29日(星期日)上午九點半起，一連兩天，在南華大學雲水居國際會議廳，舉辦「2016有機農業及永續管理國際研討會」。

希望南華大學在國際服務以及全球思潮上，能成為一個策略發展及學術實踐的重鎮，除為台灣社會的永續工作優先提供服務，更盼能作好區域領導者角色。未來，南華大學「永續中心」將全力投入永續之教育與課程開發、策略研發與學術服務，促進有機農業整合、創造在地環境福祉、輔導地方產業，特別是農業永續發展、進行生態與經濟倫理整合、提供觀光資源開發及城鄉永續發展策略。

2015年巴黎氣候高峰會，全球都在關注地球暖化及環境生態的威脅。現在是一個重要的覺醒時刻，人類重新思考未來能否永續生存與發展。人類必須找到永續發展的最佳模式，學術界責無旁貸，必須承擔此一使命。南華大學舉辦「2016有機農業及永續管理國際研討會」，成立「永續中心」，可以有效整合學術專業領域人才及資源，致力發展台灣在生態環境保育永續的特色。

有機農業是節能減碳的農業生產模式，確保人類的「糧食安全及食品安全，以及生物多樣性」，全球各國政府均積極推動。但目前因為有機農業必需經由第三者驗證，驗證費用昂貴，使小農裹足不前，影響我國有機農業進展。所以「有機農業參與者保證系統Participatory Guarantee System；PGS」因應而生，受到許多小農國家採用，日前游錫堃前行政院長送到立法院，陳世雄院長參與起草的「有機農業促進條例草案」，亦已納入PGS條文，預計有可能成為未來我國有機農業重要一環。

「2016 有機農業與永續管理國際研討會」由南華大學永續中心和科技學院籌畫。第一天的研討會，邀請台灣永續能源基金會簡又新董事長、國際有機運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movement; IFOAM) 翁瑞會長 (Andre Leu; 澳洲籍)、馬可仕執行長 (Markus Arbenz; 德國籍)、紐西蘭Aotearoa有機協會何馬會長 (Brendan Hoare; 紐西蘭籍)、行政院農委會農糧署林麗芳副署長、花蓮區農業改良場黃鵬場長、以及各領域專家，分享全球有機農業進展、有機農業參與者保證系統(PGS)、有機農業驗證和同等性的經驗、互聯網低碳商業模式。這些國外有機農業世界的領袖，都是陳世雄院長的多年好友，對台灣極為友好。陳世雄院長從10年前創立「台灣有機產業促進協會」起，積極參與國際有機事務。特別是紐西蘭的何馬會長，長期和陳世雄院長合作，舉辦過2006年東亞有機論壇。也促成後來紐西蘭是第一個給台灣有機同等性待遇的國家，讓台灣的有機農產品可以外銷紐西蘭，澳洲等國。

行政院農業委員會曹啟鴻主委極為重視我國有機農業之進展，特別請翁章梁副主委蒞臨開幕式致詞，並與有機農業世界領袖見面，交換推動有機農業理念與方向。翁章梁副主委是南華大學傑出校友，更添佳話。

第二天論壇，分為「農業永續與食農教育」、「慢食。漫遊。慢城」、「有機驗證參與者保證系統(PGS) 」、「自然醫學與老人照護」等四部分，分別邀請到行政院農委會農試所陳駿季所長、宜蘭大學應用經濟與管理學系黃璋如教授、慈心有機農業發展基金會蘇慕容執行長、嘉義市涂醒哲市長等擔任引言人，並邀請許多知名企業家、學者、醫院院長擔任與談人，內容精彩可期，歡迎民眾踴躍報名參加。

本研討會多角度探討有機農業之挑戰與機會，結合全球有機農業知名專家的力量，探討PGS系統，有機農業法規與同等性，分享國際經驗，降低有機驗證門檻及限制，有助於擴大有機農業生產面積、廣化有機驗證制度，落實有機農產品多元驗證管理，以開拓有機農產品市場，進而開創生產者、消費者及管理者三贏之局面，提供人民安全和高品質的有機農產品，促進台灣有機產業的整體健全發展。更期待透過國際學者的經驗交流，讓永續環境教育能在國內扎根，啟發產官學鼓舞全體國人以行動來保護及改善生態環境，共同為地球盡一份心力。

【延伸閱讀】：民間版有機農業促進條例草案、修正意見

【資料來源】：陳世雄教授臉書