花蓮大豆自產自銷 花蓮學童可喝到有機豆奶

A+

A-

圖片來源:農糧署

 

報導摘要

由於台灣大量仰賴進口黃豆,國產有機大豆少之又少。在農糧署的大力支持下,花蓮區農改場培育的「花蓮一號」大豆品種,在農糧署的推廣下,鼓勵農民栽種,已經種了10公頃,每年能夠生產六萬噸的大豆。農糧署東區分署特別於108年9月3日在花蓮縣鳳林國小,辦理「國產豆奶入校園 中區學童鮮試飲」記者會。

記者會邀請學童、農民、業者、餐廳共同參與,展示大豆加工產品及點心,並安排學童與貴賓一起進行豆漿、豆腐DIY活動。

由「花蓮一號」所製成的有機、純天然的國產豆奶,從108學年度上學期開始,每週三提供花蓮縣21所學校的學童飲用,同時讓學童在飲用時,能夠了解農民的辛勤耕耘,增進對農業的認識。

農糧署希望未來還能增加栽種面積,也請大家以實際行動支持國產豆奶及農產品,一起成為臺灣農業及農民的最佳應援團,除減少進口運輸的碳足跡,也達到地產地消的目的,不僅幫助農友,也讓台灣的食安邁進一大步。

 


 

Print Friendly, PDF & Email
SHARE

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

按下 Enter 搜尋