植物油乳化 撲殺福壽螺利器

　　福壽螺由於繁殖速度快速，在台灣幾乎沒有天敵，甚至在日本、中國都曾發生福壽螺危害的重大農業損失。不過，日前國立龍潭農工食品加工科教師陳珍柳發現，以植物油乳化液悶死福壽螺蟲卵，經田間實驗證明確有撲殺成效，陳珍柳說，這種撲殺方式不會對環境造成二次污染，向經濟部申請專利後已獲核准，希望能幫助農民撲殺福壽螺蟲害。

薄膜隔絕空氣 悶死蟲卵

福壽螺入侵台灣近三十年，台灣地區田間隨處可見粉紅色的福壽螺卵以及黑褐色的福壽螺，陳珍柳說，由於福壽螺繁殖力超強，坊間撲殺福壽螺方法幾乎都用化學農藥，雖可有效撲殺福壽螺，但化學藥劑殘留不但會造成環境污染，扼殺本土魚類、青蛙與破壞生態平衡，也對人體造成莫大戕害。

不會造成環境二次污染

陳珍柳說，兩年前她利用植物油經過乳化後，配製成無害乳化液，她帶領學生噴灑在田間福壽螺卵塊上時會形成一層薄膜，這種薄膜會隔絕空氣達到蟲卵被悶死無法孵化效用，經過田間反覆實驗成效確實不錯。

她說，將螺卵胚胎悶死是物理性防治法，並非農藥防治，且植物油乳化液本來就可食用，對人體與環境都無害，另外，她也研究以水果皮製劑防治福壽螺成螺也頗有成效，但目前仍在試驗階段。

專利獲准 量產造福農民

陳珍柳說，前年七月她向經濟部申請專利，日前專利核准，她收到專利核准公文後曾與校長張以方商討，張以方建議她可與民間大廠合作，大量製造幫助農民撲殺福壽螺蟲害，雖有無限商機，但她想到能幫助農民、還不致危害環境與人體，這才是她研發最終目標，今天將公開這項發明分享給全國農民。

農委會防檢局副局長葉瑩表示，目前多採化學藥劑防治福壽螺，近年來也有農民以生物防治，在水田中養魚或是鴨來吃福壽螺，至於以植物油乳化液悶死福壽螺蟲卵的方法，她還沒有聽說過。

過去是以農藥「三苯醋錫」來防治，但因對環境有害，一九九七年公告禁用，改以「耐克螺」與「聚乙醛」，當時農民使用不習慣，曾再度引起福壽螺危害，但現在已沒有這類問題，防檢局每年都會舉辦說明會，教導農友正確用法。

資料來源：1.沈繼昌、鍾麗華，「福壽螺小檔案─原產自亞馬遜河 繁殖快沒天敵」，2008.09.10。
2.沈繼昌、鍾麗華，「陳珍柳老師新發明／植物油乳化 撲殺福壽螺利器」，2008.09.10。