2024國際蔬食文化節

- 2024年 05月 03日 - At 13:48:31

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《人間福報社》自2005年起至今，在各相關單位的指導下，秉持「素食、環保、愛地球」的精神，

持續舉辦素食博覽會，結合「產、官、學、教」4D概念，以「最友善的蔬食環境」之名，
運用國際合作，推廣至國際，帶動蔬食產業生態永續發展。
近年來，「蔬食、環保、減碳」已成為全民矚目之熱潮，

「2024國際蔬食文化節-蔬福生活」以「環保與心保」為宗旨，以「讓蔬食注入生命力」的精神，
響應聯合國SDGs觀念為發展目標，更廣邀政府相關單位、國際佛光會全台會員、各友寺宗教團體、蔬食主義者、
植系養身保健等本地與國際業者共襄盛舉，推廣清新、有活力的「蔬福生活」。

展覽日期
2024年5月10日(五)至2024年5月13日(一) 10:00~18:00

展覽地點
台北世界貿易中心展覽大樓展覽一館B區
(台北市信義區信義路五段5號)

指導單位
農業部、環境部、衛生福利部國民健康署、台北市政府

主辦單位
人間福報社、社團法人中華福報生活推廣協會

協辦單位
佛光山轄下各別分院及事業單位、國際佛光會中華總會、南華大學、佛光大學、中國探針股份有限公司、台北市仙饌扶輪社、素易股份有限公司、國際蔬食產業推廣協會、美台古文物藝術及創新科技研究發展交流協會等單位

展覽目的
2024國際蔬食文化節，舉辦之目的，在於以「讓蔬食注入生命力」的觀念推動「蔬食潮流」，以友善的蔬食環境，驅動蔬食產業生態的良善循環，展覽的策略與特色說明如下：

1.提升蔬食業者形象：以蔬食文化概念，結合蔬食市場，蔬食讀物、美容養身等整體形象。
2.打造話題潮流：以展期為「佛誕節」、「母親節」為話題，以「浴佛淨心」、「食農教育」、「戶外體育用品」等，吸引民眾積極參與。
3.蔬食人口年輕化：茹素新概念「蔬食、環保、救地球」，吸引年輕族群關注。
4.產業減碳經營：以實際行動方案落實聯合國SDGs等觀念推廣發展目標。
5.促進地方經濟：與縣市政府合作，推廣小農產品，增加曝光外，也帶動地方消費。

展覽主題：
本展覽主軸為「2024蔬食文化節—蔬福生活」，除了呼應聯合國SDGs永續發展目標外，更以「浴佛淨心」、「食農教育」、「戶外體育用品」等主題，吸引民眾積極參與。活動另分為九大主題區、19餘項精采體驗區。此次展覽主打互動體驗，讓參展民眾進到會場能在每個攤位駐足，親自感受攤位上有趣的主題活動，透過各區活動，建立「蔬福生活」的活力形象。