吃出免疫力 苜蓿止咳平喘 補血通便 苜蓿，是豆科植物紫苜蓿或南苜蓿全草的嫩莖葉。人類種植苜蓿作為牲畜飼料， […]
標籤: 保健功效
酸、甜、苦、辣、鹹是構成食品的基本味道，善於烹飪的行家可根據不同人的口味習慣加以搭配，就能做出具有特色 […]
黃秋葵 2004年的鄉間小路刊出三篇有關黃秋葵的文章，特摘錄如下，分享網友。 黃秋葵是一年生的草本植物， […]
「美從食中來」，這不僅是中國人養顏美容的經驗，而且被當今各國的營養學家所重視。 烏髮美容 芝麻桑椹一級棒 […]
茄紅素是天然界六百多種胡蘿蔔素中的一種，但人體無法製造茄紅素，須從膳食中攝取。亞洲人體內所含的茄紅素明顯低 […]
茄紅素小百科 茄紅素（Lycopene）是一種天然的色素，屬於類胡蘿蔔素的一種。而類胡蘿蔔素是一群由黃色 […]
荸薺是莎草根植物荸薺的球莖，又名「馬蹄」。中國馬蹄與生長在亞洲某些地區和歐洲的荸薺無關。 荸薺原產於中 […]
洋蔥是石蒜科蔥屬植物的地下鱗莖，起源於中亞，向東延伸從伊朗到巴基斯坦，向北伸展到蘇聯南部。 農業在中東 […]
大蒜為百合科植物大蒜的鱗莖。原產於亞洲西部，張騫出使西域後帶回來的，故古代稱為「胡蒜」。古埃及金字塔建造工人每 […]