標籤: 十字花科

　 英國最新醫學研究指出，花椰菜、馬鈴薯、柳橙、蘋果和白蘿蔔等五種蔬果含有名為「硫配糖體」的化學物質，可以幫助 […]

　　青花苔為十字花科蕓凸屬多年生宿根性草本植物，因食用部位主要為緻密花蕾結成之花苔，故稱為青花苔。原產於西歐沿 […]

　　包心菜，因能卷心又名「卷心菜」，為十字花科植物甘藍的莖葉，也叫「甘藍菜」。原產於地中海沿岸，現中華大地普遍 […]