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最後更新 : 18-06-25


關於有機蔬菜殘毒事件    首頁 > 消費須知 > 食品安全 > 農藥、重金屬、硝酸鹽

         87 年 12 月消費者報導雜誌登出〈有機蔬菜照樣噴農藥〉訊息之後,引起不小的反應,基金會也經常接到查詢電話。本事件雖暫時告一段落,但有關細節部分與真相如何仍像一團迷霧,尚未有一定論。

        本次被消基會抽檢出有機蔬菜含有二硫代胺基甲酸鹽類、陶斯松、歐殺松等農藥。其中,有一位即將獲得基金會認定實施者經抽驗的檢體有空心菜與小白菜,其中小白菜被驗出含有 0.31 ppm 二硫代胺基甲酸鹽類,此事件經披露之後,該農戶與本會均甚為震驚。緣據本會、留公基金會各項資料顯示與檢定員這兩年多來與該農戶接觸情形,均認不應該有此現象發生。因此;基金會檢定員與該農戶乃著手調查 問題癥結。

  正巧在該事件發生之前,基金會正好於中興大學農推中心舉辦兩梯次有機農作物植物保護訓練班,從中獲悉某些蘇力菌被摻有農藥的訊息,本會檢定員一時好奇,乃隨機抽驗而經證實確有其事。因此,本會乃回頭再查詢該農戶使用蘇力菌情形,初步判斷問題癥結可能出在蘇力菌的成份相當高。此段期間,該農戶也洽請消基會、農業改良場與農政機關人員前往現場瞭解實情與採樣,大部分人對於該農場的運作情形均持肯定看法。

        消基會人員為證實蘇力菌是否有問題?曾先後兩次將蘇力菌送往某農藥檢驗單位檢驗,經檢出確實含有二硫代胺基甲酸鹽類 ( a.0.8 ppm, b.0.7 ppm)與加保扶 ( a.2ppm,b.l.7 ppm ),而本會為慎重起見,亦將同廠牌同地點購買蘇力菌送往某檢驗單位檢驗,然其結果卻與消基會的結果迥然不同。至今,仍是一團迷霧,尚未有一結論。近期消基會將邀集政府相關機關、農業界、學者專家與民間團體針對以下 幾個議題共同研討因應之道:

1.

目前國內之有機生產方式,有那些困境?

2.

〈蘇力菌〉添加農藥疑雲探討與解決之道。

3.

推動〈有機農產品〉與〈準確性(或過渡期)有機農產品〉的分級、分價與分別包裝、標示制度的可行性探討 。

4.

如何教導民眾正確的有機蔬菜消費觀?


資料來源:李美雲,「專刊」,大地的心,第11期,88年 2月號,MOA自然農法

2003/11/18

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