「生雞糞處理現況與未來」座談會|時間:2022.10.29
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根據2022年7月份<上下游新聞市集>報導,2021年全台飼養的蛋雞加肉雞超過4億2千多萬隻,是台灣人口數的20倍。雞糞是做有機質肥料的好材料,但若將未經醱酵腐熟或乾燥加工的「生雞糞」,直接施用到農田,則可能導致重金屬污染、作物病蟲害,以及產生異味、引發病原菌等公共衛生甚至是食安的隱憂。
生雞糞對農民來說,是肥效強、便宜、方便購買及使用的作物肥料。但對雞農來說,雞糞是難以處理的廢棄物。對肥料業者來說,是薄利高成本,無法發展規模的項目。因此,雖然台灣法規明文禁止生雞糞直接入土,但仍有百萬噸的生雞糞「直接」走入農田,形成消費端食物的安全風險。
本座談會從<上下游新聞市集>本年度生雞糞大調查出發,邀請相關單位及社會大眾,共同關心生雞糞入田的現況,與產、官、學相關單位共同理解問題,關切其解決方向。
♦ 活動時間:2022年10月29日(六) 14:00-16:30
♦ 活動地點:台大農業陳列館二樓講堂(台北市羅斯福路四段1號,新生南路側門,位於蒲葵道入口右側)
♦ 活動對象:關注本活動相關議題之社會大眾
♦ 活動流程:
時間 | 內容 | 主講人、與談人 |
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14:00-14:20 | 貴賓介紹、致詞、活動目的說明 | 主婦聯盟合作社理事主席/彭桂枝 上下游新聞市集總編輯/蔡佳珊 農委會副主委/黃金城 環保署代表 |
14:20-14:40 | 專題報告~雞糞大調查 | 上下游新聞市集記者/李慧宜 |
14:40-15:50 | 來自現場~農畜業者 | 第六屆百大青農/藍毅綸 御正食品(養雞業者)/黃勝裕 福壽實業(肥料業者) 新福綠地農業科技公司(清運業者) |
15:50-16:00 | 政策說明 | 農委會代表 |
16:00-16:30 | 交流座談 | 主持:主婦聯盟合作社理事主席/彭桂枝 與談:農委會代表、環保署代表、上下游新聞市集、農畜業者 |
- 主辦單位:上下游新聞市集、台灣主婦聯盟生活消費合作社