附錄
A+
A-
IFOAM有機農業的基本標準
(2000年3月修定)
附錄1:可用於施肥及土壤改良之產物
農家畜肥,肥泥,尿 |
須受限制 |
鳥糞石 |
須受限制 |
來源分離且經污染監測之人類排泄物 |
須受限制 |
蟲糞 |
須受限制 |
血液碎粉,蹄及角碎粉,肉,肉粉,骨,骨粉,羽毛,魚及其製品,羊毛,獸皮毛,奶製品 |
須受限制 |
可生物分解之微生物,植物或動物性加工副產品,如:食品,飼料,油籽,釀酒,蒸餾或紡織加工副產品 |
須受限制 |
作物及蔬菜殘渣,綠肥,稻草 |
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木材,樹皮,鋸木屑,木頭刨片,木灰,由未經處理木材製成之木炭 |
須受限制 |
海草及其產品 |
須受限制 |
泥炭土(禁用於土壤改良) |
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由本附錄所列產物混合之堆肥,種菇廢棄物,由蠕蟲(蚯蚓)及昆蟲產生之腐植土,來源分離且經污染監測之都市堆肥 |
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植物調製品及萃取物 |
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蠕蟲(蚯蚓)及自然界微生物之調製品 |
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生機調製品 |
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礦渣 |
須受限制 |
鈣或鎂改造過之物質 |
須受限制 |
鈣化海藻 |
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石灰石,石膏,泥灰,白堊,氯化鈣等 |
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鎂岩,硫酸鎂石及瀉鹽(硫酸鎂) |
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元素鉀(如:硫酸鉀,鉀鹽鎂礬,針碲金礦等) |
須受限制 |
天然磷酸鹽 |
須受限制 |
碎石,石粉 |
須受限制 |
黏土(如:火山灰膠狀黏土,珍珠岩,蛭石,沸石) |
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氯化鈉 |
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微量元素 |
須受限制 |
硫 |
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附錄2:可用於植物病蟲害、雜草管理及生長調節之產物
洋菜調製品 |
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動物調製品及油類 |
須受限制 |
細菌調製品(如:蘇力菌Bacilus thuringiensis) |
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蜂蠟 |
須受限制 |
生機調製品 |
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氫氧化鈣 |
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二氧化碳 |
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幾丁質殺線蟲劑(天然的) |
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氯石灰 |
須受限制 |
黏土(如:火山灰膠狀黏土,珍珠岩,蛭石,沸石) |
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咖啡粉 |
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銅鹽(如:硫酸鹽,氫氧化物,氧氯化物等) |
須受限制 |
玉米麩(雜草控制) |
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奶製品(如:牛奶,乾酪) |
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矽藻土 |
須受限制 |
乙醇 |
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黴菌調製品 |
須受限制 |
硝化甘油 |
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蛋黃素(磷脂) |
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輕礦油(煤油,石蠟) |
須受限制 |
石灰硫(聚硫化鈣) |
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天然酸(如:醋) |
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印度苦楝 (Azadirachta indica) |
須受限制 |
費洛蒙(只能用於誘蟲器及配藥器) |
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物理方法(如:色彩陷阱,機械式陷阱) |
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塑膠覆蓋物 |
須受限制 |
植物油 |
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植物調製品 |
須受限制 |
植物性驅蟲劑 |
須受限制 |
重碳酸鉀 |
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過錳酸鉀 |
須受限制 |
蜂膠 |
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除蟲菊粉(Chrysanthemum cinerariaefolium) |
須受限制 |
苦木(Quassia amara) |
須受限制 |
氧化鈣 |
須受限制 |
釋放寄生蟲、掠食者及被除去生殖能力之昆蟲 |
須受限制 |
魚藤酮(Derris elliptica, Lonchocarpus spp. Thephrosia spp.) |
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雷亞尼亞(Ryania speciosa) |
須受限制 |
海鹽及鹽水 |
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沙巴藜蘆 |
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矽(如:矽酸鈉,石英) |
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蘇打 |
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重碳酸鈉 |
須受限制 |
軟性肥皂 |
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硫 |
須受限制 |
二氧化硫 |
須受限制 |
菸茶(禁用純尼古丁) |
須受限制 |
病毒調製品(如:granulosis virus) |
須受限制 |
附錄3:評估有機農業外加物之準則
附錄1及2係檢視用於有機農業施肥及植物病蟲害控制之產物。附錄3則概述評估有機生產其它外加物之程序。
下列檢核表應作為修訂施肥及土壤改良可用物質清單之用:
l 此類物質為針對特定土壤改良及輪作目的,以達到或維持土壤肥力或為滿足特殊之營養需求,而其無法由附錄 1 所列產物達成。
l其成份源於植物、動物、微生物或礦物,且可能產生下列作用:
² 物理的(機械性的,熱的)
² 酵素的
² 微生物的(腐化,消化)
l其使用不會對環境(含土壤生物)產生不可接受之影響(unacceptable effects)或污染。
l其使用亦不會對最終產品之品質與安全性有不可接受之影響。
下列檢核表應作為修訂植物病蟲害及雜草控制可用物質清單之用:
l該物質為控制某有害有機體或某特定疾病之重要物質,且無法以其它生物的、物理的或植物育種替代方案或栽培管理技術來控制。
l其有效成份應源於植物、動物、微生物或礦物且可能產生下列作用:
² 物理的(機械性的,熱的)
² 酵素的
² 微生物的(腐化,消化)
l其使用不會對環境產生不可接受之影響或污染。
l在不污染(直接或間接)環境或產品之前提下,如果沒有足量的天然產物(如:費洛蒙pheromone),則可考慮以化學合成來補充。