蔬果農藥殘留 一次驗 216種

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蔬果農藥殘留,讓消費者擔心,農委會藥物毒物試驗所成功開發出獨步全球的農藥檢測技術,可一次檢查蔬果上216種農藥使用狀況,讓農藥殘留無所遁形,保障民眾吃得安心、安全。

  藥毒所所長高清文強調,台灣蔬果農藥殘留抽查合格率高達98%以上,也受到日本等國肯定,可以安心食用。
  農委會今天發表這項新技術,是依據藥毒所20年來累積的農藥檢測經驗與資料庫,並參考美國食品藥物管理局的方法所開發出來,可一次檢驗216種農藥殘留,敏感度與準確度都非常高,比國內外現有的技術還好。
  高清文表示,這項技術另一個好處,在於能夠快速檢驗。藥毒所每年在全國抽樣1萬2000至1萬5000件農產品樣本,但過去因檢驗人力不足、檢驗項目繁多,無法快速大量把關;如今這項技術縮減工作流程,讓檢驗人員一天就可以完成12件樣本,有效地達成把關的工作。
  高清文指出,目前國內登記使用的農藥大約374種,但有部分農藥,國內不常使用,或是屬於微生物製劑,自動分解不會殘留,因此有158種農藥未包含在這次216種檢測技術之中。但如果民眾有疑慮,藥毒所只要接獲檢舉通報,隨時都可以披掛上陣,加驗這158種。



資料來源:袁世忠,聯合新聞網,2005/4/13。

 

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