「護國群山下的食與農-在地食物系統韌性與地方永續發展」分享會|時間:2022.11.01
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從「0或1」到「0至1」,當科技理性遇上食農生命,有哪些對話空間?
從土地長出另類的生產力,如何強化在地食物系統韌性促進地方永續發展?
新竹周邊除了蓬勃發展的高科技產業,也有許多新鮮安全的農特產品,更有農民直銷站、社區小舖等地產地消據點,提供附近農友自行貼標、上架之自產新鮮農產品及加工品。以安全、安心及可溯源,看的見生產者並傳達在地食材的魅力、傳承飲食生活與文化,成為連接在地生產者和消費者的平台,更透過食農教育幫助消費者實踐健康飲食生活。
本次分享會特別邀請食農專家及新竹縣各農會,提出地產地消如何協助企業實踐ESG政策,尤其在「支援員工健康飲食生活」方面。期共同探討在充滿挑戰的糧食供應情勢下,強化在地食物系統韌性、就業機會並幫助消費者實踐健康的飲食生活,促進地方的平衡、成長與共生永續。
♦ 時間:2022年11月1日 14:00-16:20
♦ 地點:
- 實體/新瓦屋客家文化保存園區集會堂(新竹縣竹北市文興路一段123號;限額60名,實體參加者提供限量小禮物)
- 線上直播(活動前1天提供直播連結)
♦ 參與對象:
- 關心在地採購、結合在地創生及食物系統發展ESG政策企業人士
- 關心食農教育與地方創生之產官學研人士及社會大眾
♦ 報名時間:
即日起至2022年10月26日(星期三)中午12時止
♦ 議程:
時間 | 議程 | 主講者/主持人 |
---|---|---|
14:00-14:05 | 主辦單位開場致詞 | CPC/陳詩龍副總經理 |
14:05-14:15 | 貴賓致詞 | |
14:15-14:20 | 在地創生卓越經營服務團介紹 | CPC在地創生卓越經營服務團/吳肇懿團長 |
14:20-15:10 | 【主題演講】 新竹縣在地食物系統與地產地消實踐經驗分享 |
新竹縣農會/李筱華總幹事 新埔鎮農會/代表 竹北市農會/馮濬傑總幹事 芎林鄉農會/林冠伶總幹事 北埔鄉農會/莊烘岡總幹事 新竹縣青農聯誼會/許毓姍會長 |
15:10-15:30 | 【短講】 當科技理性遇上食農感性 |
合樸農學市集創辦人/陳孟凱召集人 |
15:30-15:50 | 【短講】 以在地食材照顧員工健康,食農教育成為企業實現ESG基石 |
CPC在地創生服務團/鄭文昇經理 |
15:50-16:20 | 【綜合與談】 在地食物系統韌性與創生 |
主持人:吳肇懿團長 與談人:各主題演講者 |
16:20~ | 自由交流時間 / 活動圓滿結束 |
- 主辦單位:財團法人中國生產力中心(在地創生卓越經營服務團)
- 協辦單位:新竹縣農會