中草藥免疫－紅花促血降脂、免疫抗瘤

中草藥免疫－紅花促血降脂、免疫抗瘤

　　紅花為菊科紅花屬植物紅花，入藥用其乾燥花。紅花始載於《開寶本草》，原名紅蘭花，活血化瘀，通經止痛。《本草綱目》謂紅花，活血潤燥，止痛散腫，通經。 

　　紅花含黃酮類，如紅花甙、紅花醌甙、新紅花及木脂類、多炔類等。另含紅花黃色素，它又可分成紅花黃色素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ等各組分。紅花甙水解產生紅花素和葡萄糖。另含有木聚糖、多糖及一苦味甾體甙等成分。紅花多糖是由葡萄糖、阿拉糖與半乳糖的β鍵連接而成。還有脂肪油、16種氨基酸等。紅花中脂肪油稱紅花油，含棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亞油酸、亞麻酸；並含羅漢松樹脂酚甙的苦味成分和2-羥基牛蒡甙等。 

1.      一般藥理作用：對冠狀動脈有一定擴張作用，對心臟有輕度興奮作用，但大劑量則抑制。此外，紅花還有降血壓、降血脂、抗血栓作用。 

2.      降膽固醇作用：將紅花油與食用油混合，或紅花油加甲基橙皮等，治療87例高脂血症患者，結果血清膽固醇降低，但停藥後有反彈現象。 

3.      免疫抗癌作用：紅花多糖有較弱的促進T細胞有絲分裂作用；紅花多糖能對抗強類固醇的免疫抑制作用。體外實驗顯示，紅花有抗癌作用，以70％酒精提取，對小白鼠子宮頸癌-14、小白鼠肉瘤-180、小白鼠淋巴肉瘤-1號腹水型有抑制作用。 

4.      護腦神經作用：有報告，紅花川芎注射液，有減輕百日咳菌液導致兔腦水腫的作用，並可保護受損的血腦屏障。 

　　紅花煎劑3﹣10克。從毒理試驗顯示，紅花毒性很小，一般臨床運用比較安全。婦女用藥過量可有月經增多，孕婦忌用。 

【紅花食療DIY】

　　以下舉數例紅花DIY食療法，以為參考：
1.促血健腦：
　　羊腦1個，川芎15克，紅花6克，天麻9克，四味共煮，煨二小時。羊腦分早晚二次食用，湯每日3次，每次100毫升。 

2.補血安神：

　　丹參30克，紅花9克，糯米50克，紅棗三枚，紅糖適量。丹參、紅花加水煎煮取汁，與糯米、紅棗、紅糖同煮熬粥。每天二次，十天為一療程。每個療程後隔三天再服。 

3.養血美容：

　　白芍10克，當歸10克，紅花10克，北沙參15克，香附10克，茯苓6克，黨參10克，川芎6克，白朮10克，廣木香6克，生地10克，水煎服。每次空腹服30﹣50毫升，一日三次，連服一周為一療程，並用三個療程。 

4.治月經少：
　　月季花50克，紅花15克，水、酒（甜酒）各半煎服。每日一劑，連服七日。 

資料來源：孫安迪（台大醫師、微生物免疫學博士），中國時報，2004/2/24。

2004/02/25