花蓮縣休閒農業區永續經營系列共學講堂-食農教育見學｜時間：2023.02.08
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食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育，透過親自參與農產生產至烹調，讓學習者能夠了解食物來源及促進健康飲食習慣。藉由實地見學，走入農園實際認識農作物到農產的烹調特性，老師帶領從中優化體驗的過程，讓學習者有深刻的參與體驗回憶。
♦ 課程名稱：接軌食農教育法 農場食育實地見學
♦ 課程地點：馬太鞍休閒農業區－靜之坊陶藝（光復糖廠集合一起共乘出發）
♦ 辦理日期：2023年2月8日（星期三）10:00-13:35
♦ 課程講師：陳凱俐教授
<簡歷>
- 國立宜蘭大學應用經濟與管理學系 教授
- 台灣農業經營管理學會 秘書長
- 宜蘭縣政府休閒農業區 輔導師
- 行政院農業委員會 休閒農業區110年度評鑑 評鑑委員
