暐凱國際》111年度9月份訓練課程

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♦ 食藥署核定線上衛生講習課程

課程日期:9/22(四)、9/23(五)

上課時間:13:00-17:00

上課方式:網路視訊課程(U會議)

課程內容
2022/9/22 食安法法規及業者稽查常見缺失說明 2hr
食品抽驗違規及食安法法規說明 2hr
2022/9/23 正確認識食品添加物 2hr
加工食品與慢性病 2hr

聯絡窗口:

 劉博文專員 02-8751-1232#213

♦ HACCP基礎班-60A

課程日期:2022年9月20、21、27、28日

課程時間:08:30-17:30

上課地點:台北市內湖區內湖路一段120巷15弄28號

課程內容:

  • 食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則
  • 食品安全管制系統準則
  • 食品中毒案例分析及預防
  • GHP程序書實務製作
  • GHP實務演練及分組討論
  • HACCP制度介紹
  • HACCP實務演練-分組報告
  • 食品安全管制系統稽核常見缺失說明

適合對象:食品安全管制小組成員、食品技師、專門職業技術人員、衛生管理人員、欲進修及對食品相關知識感興趣者

聯絡窗口:

康冠欣專員 02-8751-1232#206

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