無界糧倉計畫》親手打造「有限空間食物農場小基地」
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本課程將介紹「無界糧倉計畫」，如何在都市中親手打造屬於自己的「有限空間食物農場小基地」，從糧倉計畫的概念介紹，教授大家如何在自己住家或可運用的土地上，成為一位食物農場設計師，規劃自己的有限空間，大玩色彩美學，了解實作上不可不知的基礎知識，破除常見偽知識，培養種植維護的正確觀念，自己打造一個永續且生態平衡、別具獨特風格的友善食物農場~
※優先錄取曾加入無界農耕課程與明倫社宅的居民喔！
活動資訊
| 日期 | 課次 | 課程主題 | 課程內容 | 課程目標 | 可能的延伸課程或活動 | 時間 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9月4日 | 1 | 【序幕・大家—起來實現】 建造「有限空間食物農場小基地」 介紹「 無界糧倉計畫」・田園城市向前走 |
介紹「有限空間食物農場小基地」的功能、形式、案例及友善種植方法/簡介課程計畫與目標 | 能知道什麼是「有限空間食物農場小基地」以及在城市中的各種型態與友善種植的方法 | 繪製理想農園藍圖 | 09:30-12:30 |
| 2 | 【設計規劃自己來】 「 有限空間食物農場小基地」怎麼做？ 第一步：環境評估與判斷 |
從基礎的地水火風評估判斷到數位工具運用，協助大家一步步打造出屬於自己的綠空間，本系列課程概念原則可運用在不同的種植空間場域。 | 1.掌握環境評估基礎概念 2.數位工具演練 3.培養畫出空間基礎圖的能力 |
劇烈氣候變化，對作物所造成的影響，與如何因應。 | 13:30-16:30 | |
| 9月18日 | 3 | 【設計規劃自己來】 「 有限空間食物農場小基地」怎麼做？ 第二步：空間規劃的原則 |
規劃符合使用者需求與對生態友善的概念的種植空間 | 1.了解空間配置與打造永續生態園圃的原則 2.進行實作的模擬演練強化學習效益 |
空間配置設計 | 09:30-12:30 |
| 4 | 【設計規劃自己來】 「有限空間食物農場小基地」怎麼做？ 第三步：空間與色彩視覺配置 |
課堂中配搭案例說明空間與色彩視覺配置原則，並透過實作演練。 | 掌握牢間與視覺配置基礎原則並能加以應用 | 打造色彩繽紛的食物農場小基地 | 13:30-16:30 | |
| 10月2日 | 5 | 【設計規劃自己來】 「有限空間食物農場小基地」怎麼做？ 第四步：作物的挑選配置 |
認識植物的生長特性，並根據上述的基礎資料進行作物的配置演練 | 整合上面三堂課所學，配置合適的植/作物，以適地適種。 | 1.可食花卉介紹與應用 2.覆地植物介紹 3.共生忌避作物介紹與配搭設計 4.原生蔬菜與青草/雜草應用 |
09:30-12:30 |
| 6 | 【設計規劃自己來】 「有限空間食物農場小基地」怎麼做？ 第五步：完成專屬的種植計畫表+盆器排水設計 |
配搭上面幾堂課完成自己的種植計畫表，並於本堂課進行分享。 | 1.透過做中學學中做的歷程 ，將知識內化。 2.藉由分享相互學習不同觀點。 |
種植計畫表與排水設計練習 | 13:30-16:30 | |
| 10月16日 | 7 | 【不可不知實作篇】 好土出好物！認識「土壤結構與養份循環」 |
介紹土壤基礎知識與養分循環機制 | 能知道團粒結構如何形成，養分循環如何建構。 | 厚土種植 | 09:30-12:30 |
| 8 | 【不可不知實作篇】 好土出好物！認識「土壤動物與堆肥管理」 |
觀測土壤動物及實際設置堆肥 | 能知道土壤動物的助益與功能，及如何設置管理改良土壤。 | 蚯蚓塔、放大鏡觀測、茶包實驗 | 13:30-16:30 | |
| 10月30日 | 9 | 【不可不知實作篇】 植物的生存之道-理解「植物生理 ABC」 |
介紹植物基本生理運作，破除常見偽知識，進而培養種植維護的基礎概念。 | 能知道植物生理如何運作 | 植栽知識大挑戰：根莖葉的功能 | 09:30-12:30 |
| 10 | 【不可不知實作篇】 植物的生存之道-植物繁殖技術：「扦插」 |
實際練習抒插植物 | 能操作扦插繁殖技術 | 扦插練習：抒插的原理，甚麼葉子可剪，甚麼植物不能剪。 | 13:30-16:30 | |
| 11月13日 | 11 | 【不可不知實作篇】 不可或缺的夥伴-與草共生：雜草管理與應用 |
認識雜草並實際練習如何管理 | 能知道如何管理雜草 | 實際除草：先認識哪些雜草，原生植物，進而如何應用，甚麼雜草可以摘除，如何管理。 | 09:30-12:30 |
| 12 | 【不可不知實作篇】 不可或缺的夥伴-與蟲共處：病蟲害防治與應對 |
認識病蟲害防治與應對方法 | 能知道如何與病蟲害應對 | 病蟲害案例討論：與蟲共存，病蟲害發生・回到植床設計或作物選擇是否有問題，進而又回到理水理土理生態的部分，天然生物的調整。 | 13:30-16:30 |
※優先錄取
- 無界農耕社群的學員
- 松山社大的學員
- 明倫社宅的居民
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♦ 可單堂課報名，但優先錄取全系列課程都報名或報名課堂數較多者。
♦ 有收到無界農耕的錄取通知才算真的報名成功喔！ (會依報名時間的順序來錄取報名者)
♦ 課程均為實體課，會視疫情狀況做調整。
♦ 本課程會於課程開始前額外酌收上課所需的材料費(每人NT$1,000)、課程保險費與其他額外支出(如有需要), 學期結束前多退少補。
♦ 本活動限額24名，若報名額滿，將不受理任何報名，敬請見諒！
活動地點：台北市大同區承德路三段285號
