【宜蘭美食】客人城人文美食。用柴香磚灶炊出的農村人情味

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▍推薦店家 ∷∷∷ 客人城人文美食

因應現代人的環保理念,食當季、用在地,節能減碳愛地球,客人城推出一系列人文藝術養生餐,其中含概在地農家種植的有機蔬菜傳統料理以及宜蘭家鄉味,堅持好食材並求創意翻新!

小店採用大爐柴燒蒸煮美味湯品,光是火喉熬煮就需三個鐘頭!另有手作甜點,讓每個人透過咀嚼感受其間的盡在不言中,與散發出的幽淡人文氣味;而餐具也是陳老闆個人喜愛的自製陶藝品。

客人城希望透過飲食的潛移默化,傳遞出推己及人效應,讓大家瞭解到飲食不僅只是求得溫飽,而是藉由品味生活,體會出老闆對食材無形的用心。

這裏不論盛菜、端菜,都要食客自己來,「就是要讓你像在家吃飯一樣的輕鬆自在!」老闆如是說。

✦古早味套餐✦
🥕 柴燒蘿蔔糕
🍖 柴燒東坡肉
🦐 鹽滷豆腐泡菜蝦
🥦 有機季節時蔬
🍹 有機梅子醋
🌰 棗泥核桃酥
🍄 柴燒醬冬瓜養生菇搭五味中卷
🥧 柴燒農家健康蛋搭手工香腸
🥣 柴燒老蘿蔔乾燉排骨湯
🍮 甜點
🌾 附食:豬油拌飯(行建有機米)

ℹ️ 店家資訊
【客人城人文美食】
🌏 地址 » 宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
☎️ 電話 » 03-961-3613
🕗 營業時間 » 11:30~14:00/17:30~21:00
(一) 公休
🌱 有提供蔬食(請預約告知)
📜 食材溯源 » https://cutt.ly/yGXP5MC


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